圣爱美浓

皮波酒庄是一款来自圣埃米利永特级产区的红葡萄酒。自1929年以来，这个占地25公顷的葡萄园一直由同一个家族经营。四代人相互继承，传承了使这种葡萄酒独一无二的技术。今天，是理查德、布里吉特和让--这些风土的爱好者--在经营这个葡萄酒庄园。该家族还拥有儒雅堡。在盲品过程中，我们的酿酒师最喜欢的一款酒!一个奇怪的名字，但肯定是一款好酒。

Clos des Menuts 是圣埃米利永法定产区（AOC Saint-Emilion Grand Cru），是一个不可错过的葡萄酒庄园，中世纪的巨石酒窖中点缀着古老的粮仓。这里的地下酒窖本身就充满了灰尘、犄角旮旯和雕刻石墙......在返回商店的途中，您可以品尝一下葡萄酒，并毫无疑问地带走一些酒瓶、酒盒或配件。特价和其他物美价廉的商品也是一个绝佳的机会。

Celene Bordeaux是由波尔多历史上的酿酒厂和Lannoye葡萄种植者重组而成的，他们在加龙省的右岸有三个庄园，分别是Castillon Côtes-de-Bordeaux (château Moulin de Clotte), Puisseguin Saint-Emilion (château Lanbersac) 和 Saint-Emilion grand cru (château Ambe Tour Pourret) 。餐馆、烹饪课程......。在 "非旅游 "方面，这些想法并没有什么不妥之处。更妙的是，我们还可以在此用餐。

布尔里戈家族酿造的葡萄酒类型丰富、口感细腻，以产区风土的特性为重点。为了让您更深入地了解葡萄酒的奥妙，这些纯正的葡萄种植者们可谓是绞尽脑汁！从传统的参观和体验到 15 至 25 人的逃生 游戏，您还可以在城堡里尽情玩耍，参加各种工作室（传感器、自然与葡萄酒、昆虫与葡萄酒......）。此外，葡萄园之旅（Un Sentier des Vignes）还允许您自主参观葡萄园。

该酒庄曾是黑王子酒庄（Prince Noir）的庄园，2010 年酒庄重新装修，酒庄焕然一新。这个列级名庄是 Boidron 家族的产业，该家族于 1760 年根据大自然的节奏开始酿造葡萄酒。在这里，我们不使用除草剂，而是直接销售。只有品质上乘的酒才能在酒庄出售。葡萄酒保存在南方洞穴中。这样的工作质量造就了葡萄酒的品质和价格。La famille Boidron est à la pointe des nouvelles technologies : une visite s'impose ！

在1.3公顷的葡萄园里，Jérôme Dohet生产出一种美味的花蜜。这里的葡萄是用手和小板条箱采摘的。这些酒串事先已被疏散和分类，在几个月的成熟期后排成一排并被疏散。不要错过正宗的1904年葡萄酒压榨机。小小的创意：主人会让你在地窖里品尝他的葡萄酒，那里有宏伟的雕塑守护着酒桶。1863年的白色石膏半身像，以及一个来自澳大利亚的家庭朋友制作的动物代表。袋鼠、大象、公牛、公鸡、野猪、鳄鱼将在品尝的过程中与你作伴。

经过四代人的努力，Puyol 家族酿造出了品质上乘的圣埃米利永葡萄酒。Beaurang 酒庄占地约 9 公顷，位于法定产区的南部，坐落在山坡上，葡萄成熟期较短。因此，Château Beaurang 的葡萄酒果香浓郁。无论是家庭、朋友还是情侣，都可以通过德尔菲娜（Delphine，^{第四代继承人} ）或克劳德（Claude，儿子的父亲，第三代^继承人 ）了解这个葡萄园的秘密，并从中汲取家族轶事的精华。

Château Grand Corbin-Despagne 是位于波尔多葡萄酒产区圣埃米利永市的一家葡萄酒庄园。这款圣埃米利永产区葡萄酒在圣埃米利永葡萄酒分级中被列为特级酒庄，由拥有酒庄两个多世纪的德斯帕涅家族有机酿造。酒庄提供一系列参观和品酒活动，让您分享对葡萄酒世界的热情。由合格的酿酒师主持的品酒工作坊，让游客了解这个列级酒庄的幕后故事，帮助他们了解酿酒过程中的不同阶段。游客还可以参观家族葡萄酒图书馆，那里收藏着从 1926 年至今的老酒瓶。

Jonathan Maltus 被罗伯特-帕克（Robert Parker）誉为 "有远见、自称革命家 "和 "英国酿酒大师"，他在纳帕和波尔多地区拥有多家酒庄，其中包括一家圣埃米利永特级酒庄（Château Teyssier）。穹顶酒窖直径达 40 米，无疑是他最令人难以置信的酒窖之一。酒窖、品酒室......到处都是曲线、光线和技术。站在环绕着这个葡萄种植飞碟的露台上，您可以俯瞰整个山谷，远至利布尔内（Libourne）和天使酒庄（Château Angelus）。

高环境价值葡萄园和葡萄酒的有机转化！自 1949 年以来，Château Tour Grand Faurie 一直属于 Feytit 家族。作为第四代传人的骄傲，Isabelle 和 Franck Feytit 继续经营着这座位于圣埃米利永（Saint-Emilion）以北 2 公里处的家族酒庄。正是他们在中世纪小镇的中心地带--Guadet 街 16 号开设了这家精品店。欢迎您前来参观。

Clos Fourtet 是位于吉伦特省圣埃米利永（Saint-Émilion）的一个葡萄酒庄园。酒庄占地 20 公顷，在最新的圣埃米利永葡萄酒排名中被列为 "特级 B 等"。酒庄专门生产 AOC 级圣埃米利永特级酒庄葡萄酒。Clos Fourtet（富尔泰庄园）拥有独特的天然酒窖，这为其葡萄酒的品质做出了贡献。酒庄重视风土条件的影响，这一点在其葡萄酒中得到了体现。

Barberousse 酒庄位于圣埃米利永（Saint-Émilion），隶属于 Stéphane Puyol 葡萄庄园 SCEA。葡萄园创建于 1955 年，占地 70 公顷。主要种植的葡萄品种为梅洛（70%）、品丽珠（15%）和赤霞珠（15%）。葡萄采用机械采摘，葡萄酒在木桶、混凝土和不锈钢桶中酿造。葡萄酒在大桶（50%）、新橡木桶（30%）和用于酿制一种或多种葡萄酒的橡木桶（20%）中熟化。Château Barberousse 平均年产量为 30,000 瓶。酒庄提供无需预约的参观服务，也为团体提供预约参观服务。游客还可以在现场购买葡萄酒并进行品尝。酿酒师 Stéphane Puyol 对自己的工作充满热情，他邀请游客们来探索 Château Barberousse。酒庄提供西班牙语和法语服务。

葡萄园占地 18 公顷，在著名的圣埃米利永（Saint-Emilion）风土上茁壮成长，以砾石、沙子和粘土的多样性而闻名。奥黛丽（Audrey）和皮埃尔（Pierre）接管了酒庄，继承了传统的酿酒技艺，同时迎接现代的挑战。与其他地方一样，平衡是关键，年复一年地保持着宾得弗洛尔酒庄的独特个性。圣埃米利永特级酒庄 Château Pindefleur（90% 梅洛，10% 品丽珠）混合了花香和果香，并加入了烘烤的味道。

Château Laroze 位于圣埃米利永镇，是一座著名的葡萄酒庄园。酒庄依山傍水，保存着该地区最珍贵的葡萄种植宝藏之一。酒庄注重三大秘诀：纯净、平衡和再生。纯净既体现在葡萄酒的外观--晶莹剔透的色泽上，也体现在葡萄酒的香气上--没有尖锐或过多的香气。平衡是一个关键目标，在尊重果实、葡萄树、土壤和野生动物完整性的同时，让葡萄酒展现其光彩和纯度。最后，"再生 "是对葡萄酒和大自然的呵护，在无常中确保连续性。Château Laroze 将自己定义为家族精神的传承者，致力于确保企业的连续性和忠诚度。对于葡萄酒爱好者来说，参观这座酒庄是一次不容错过的体验。

位于圣埃米利永（Saint-Émilion）的 Château de Ferrand 始建于 1702 年，拥有三个多世纪的葡萄种植历史。1978 年，富有远见的比希男爵收购了酒庄，现在由他的女儿宝琳-比希-尚东-莫埃和她的丈夫菲利普-尚东-莫埃经营。酒庄坐落在海拔 100 米的粘土石灰岩高原上，占地 32 公顷，即将获得有机认证，保持着传统与生态责任之间的平衡。酒庄欢迎葡萄酒爱好者前来品酒、参加工作坊和度假，在独特的环境中享受纯正的葡萄酒体验，领略圣埃米利永特级酒庄的永恒魅力。

Jean Dubech 酒庄位于圣埃米利永镇，由三个酒庄组成：Château Riou de Thaillas、Enclos Saint-Louis 和 Château des Lucioles。这些葡萄园的庄主让-杜贝希（Jean Dubech）是一位充满热情的葡萄种植者，他采用生物动力法种植葡萄。他非常重视风土的质量和对自然的尊重。他的工作得到了酿酒师安妮-卡尔德罗尼（Anne Calderoni）的支持。Jean Dubech 喜欢探索新的工作方法，并经常与其他充满激情的葡萄种植者交流想法。他的儿子路易（Louis）也有同样的热情，是家族第四代酿酒师。让-杜贝希庄园出产一系列葡萄酒，包括圣埃米利永特级葡萄园、弗龙萨克、波尔多特级葡萄园、圣路易庄园、卡农-弗龙萨克和波尔多克莱尔特。

Chatelet Château Le Chatelet 在列级名庄中首屈一指，毗邻教堂和单体教堂的钟楼，并位于 Saint-Martin de Mazerat 古老教堂的一侧。1867 年，巴黎世博会的国际评审团就将金奖授予了它。尽管您可以自由参观洞穴，但仍需通过电话预约。Virginie 或 Patrick 会很乐意带您参观 Château Le Chatelet 的葡萄酒。

Château Daugay 是位于圣埃米利永（Saint-Émilion）的一个葡萄园。您可以参观酒庄并品尝这里出产的葡萄酒。酒庄还提供历史和酿酒技术导游服务。

丰罗克酒庄（Château Fonroque）是圣埃米利永（Saint-Emilion）穆埃克斯（Moueix）家族的发源地，自2017年7月起归吉拉德（Guillard）家族所有。该酒庄在葡萄种植和采摘方面一丝不苟，近乎点石成金。酒庄对保护土壤和提升风土的耐心和热情，为其赢得了首个生物动力认证列级酒庄的尊贵地位。与朱迪丝预约参观庄园和酒窖！参观后将品尝葡萄酒。

Château Petit Val（小山谷酒庄）位于圣埃米利永（Saint-Emilion）卡德山丘（Cadet de Saint-Emilion）北部的一个山谷中，风土条件优越。Château Petit Val（小山谷酒庄）的传统酒标上有一个 "V"，而 "La Muse du Val（山谷缪斯）"则有一个 "M"，象征着庄严。Le Château Petit Val（小山谷酒庄）是在尊重环境、土地和葡萄的基础上，按照合理农业原则（驯养猎豹、尊重生物多样性等）建造的。Quelques ruches trouvent ainsi refuge à proximité des vignes.