2025
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提供新鲜和季节性美食的客栈
如果美食是一门生活艺术，那么L'Hospitalet就是一家客栈!厨师Laurent Chabert和他的大队人马以大师的手笔演奏乐曲。他的Inspiration、Révélation和Elévation菜单，用当天的当地产品准备，是对最强烈的味觉享受的邀请。Gérard Bertrand的特殊葡萄酒是由首席侍酒师Pierre-Alexis Mangual挑选的，以便与厨师创造的菜肴达到完美的结合。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ART DE VIVRE - CHÂTEAU L'HOSPITALET
4.7/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
le top !
Laurent Chabert est décidément un jeune chef talentueux et de mieux en mieux !
Quel plaisir de retrouver sa cuisine délicate, soignée, inventive, avec des assiettes super bien présentées, bref un chef qui mériterait amplement son premier macaron au guide Michelin. Et, surtout, la Direction doit tout faire pour le garder !
Toutes les allergies éventuelles sont scrupuleusement prises en compte
Le service est parfait, digne des grands, l'accueil souriant
Le forfait "Escapade romantique" est d'un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel !
Aucune critique à formuler, que du bonheur ici !
Quel plaisir de retrouver sa cuisine délicate, soignée, inventive, avec des assiettes super bien présentées, bref un chef qui mériterait amplement son premier macaron au guide Michelin. Et, surtout, la Direction doit tout faire pour le garder !
Toutes les allergies éventuelles sont scrupuleusement prises en compte
Le service est parfait, digne des grands, l'accueil souriant
Le forfait "Escapade romantique" est d'un rapport qualité/prix tout à fait exceptionnel !
Aucune critique à formuler, que du bonheur ici !
Cuisine originale et souvent excellente !
A découvrir !