2025
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西里尔醋在该地区享有盛誉。它们深受顶级厨师的青睐，满足了顾客对卓越产品的追求。您可以前来品尝 48 种不同的醋和香料，如黑莓醋或蜜饯柠檬姜酒醋，也可以到距离商店咫尺之遥的生产基地一探究竟。从装满 10 年香醋的木桶到屋顶上的葡萄酒醋瓶，您将在品尝之旅后了解到所有的制作过程。
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成员的意见VINAIGRERIE CYRIL CODINA
4.9/5
53 通知
质量/价格比
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
On a eu une visite avec dégustation super sympa et informative. La jeune femme qui nous a accueilli était très gentille. On a passé un super moment.
访问于十二月 2023
Vinaigres et vins fabuleux! Talentueux Mr Codina et ses équipes au cœur de Lagrasse qui vous feront découvrir tous les Mystères du vinaigre!
访问于十二月 2023
Super visite. Très bonne explication. Lieu incontournable dans ce village.
访问于十一月 2023
Christophe nous a fait vivre un moment d’exception.
Une explication bien complète sur la fabrication des vinaigres ou balsamiques et les enjeux de leur qualité.
Et surtout une magnifique disponibilité pour nous faire découvrir les arômes de leurs différents nectars et comment les associer en cuisine.
J’avais l’impression que Monnet m’accordait de son temps pour m’expliquer la magie de ses tableaux.
Bref si vous passez à Lagrasse prenez le temps d’aller à la vinaigrerie Codina et demandez Christophe !
Une explication bien complète sur la fabrication des vinaigres ou balsamiques et les enjeux de leur qualité.
Et surtout une magnifique disponibilité pour nous faire découvrir les arômes de leurs différents nectars et comment les associer en cuisine.
J’avais l’impression que Monnet m’accordait de son temps pour m’expliquer la magie de ses tableaux.
Bref si vous passez à Lagrasse prenez le temps d’aller à la vinaigrerie Codina et demandez Christophe !
C'est une expérience gustative.
Un accueil extraordinaire, des produits extraordinaires... Que dire de plus!
Une équipe de passionnés qui vivent leur métier et qui le transmettent divinement bien. Et pas de distinction , ils sont à la portée de tout le monde: du petit cuisinier maison (comme moi) au chef étoilé !
Des produits de qualité et d'une diversité inattendue, des pépites en flacon à découvrir absolument .
Une étape épicurienne, curieuse... Ou plutôt devrais - je dire épicurieuse