2024
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卡尔卡松的一家餐厅,提供简单有效的菜肴,以原始食材为基础,烹饪出完美的菜肴。
Le Billot en Folie 在皮埃尔-奥里费耶(Pierre Aurifeuille)(前诺贝尔之桌)的掌舵下,可谓一应俱全。这里的菜肴简单而有效,以突出生鲜产品为基础:肉类烹饪得非常完美,但它并不是这里唯一的明星!您可以品尝到充满特色的小吃,如骨髓、巴斯克式鱿鱼,甚至是烤蓝龙虾。小酒馆美食,正是我们喜欢的方式。对于美食家来说,这是一个不容错过的地方!
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成员的意见LE BILLOT EN FOLIE
4.8/5
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Personnels Cuisine et service⭐⭐⭐⭐⭐