结果 法国美食餐厅 卡尔卡松

LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

餐馆 €€€
4.9/5
80 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
80, chemin des Anglais, 11000卡尔卡松, 法国 在地图上看到
04.68.71.80.80
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2025
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2025

Franck Putelat 的两颗米其林星和精雕细琢的海陆美食意味着每一口都是情感的浓缩。

Franck Putelat 是法国高级美食界的领军人物，每一个细节都体现了他的严苛标准和精确度。在线条纯粹的装饰中，餐盘成为了作者烹饪美食的舞台，在比利牛斯山和地中海之间巧妙地穿梭。精益求精的厨师们将时令食材发挥得淋漓尽致。招牌菜和现代创意菜以罕见的精准度相继登场。在这里，美食情感达到了新的高度。

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成员的意见LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

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dreams95
dreams95
访问于五月 2025
C'est une belle découverte, le personnel fait le nécessaire pour que votre séjour se passe au mieux. Il est très bien situé et bien entretenu. Je recommande pour les couples plutôt que pour les familles. En effet, avec un bébé certains aspects de la chambre n'étaient pas très pratique (salle de bain fermée juste par un rideau, on réveille bébé en se lavant, manque d'espace une fois le lit bébé mis, objets décoratifs fragiles dans la chambre etc..). Un gros coup de coeur pour le petit-déjeuner du qualité exceptionnelle, pas en buffet comme la plupart des hôtels mais selon nos choix définis la veille. La qualité du saumon, de la charcuterie, des pains etc était vraiment excellente.
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Bruno T.
Bruno T.
访问于五月 2025
Un moment hors du commun nous avons vraiment apprécié tous les mets. De la mise en bouche jusqu’au café. Un service irréprochable aux petits soins. Et pour clôturer monsieur Putelat est venu saluer l'ensemble des tables
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Jessica m.
Jessica m.
访问于五月 2025
De passage a carcassone c est pour nous une tres belle decouverte, une equipe tres sympa particulièrement le maitre d hotel. Les plats etaient tous exquis avec des portions très généreuses, dommage que les doses dans l accord mets et vins ne sont pas suffisantes pour profiter pleinement du plat m. Ça restera pour nous une très belle expérience
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lionelx85
lionelx85
访问于五月 2025
Hôtel à la hauteur de ses 5 étoiles, service aux petits soins, accueil très agréable et convivial, Chambre Junior très agréable, spécial remerciement pour la mise à disposition des bornes de recharges électriques pour véhicules électriques
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Bérengère B.
Bérengère B.
访问于四月 2025
Une soirée d'exception !

Quel bonheur, des notre accueil nous sommes installés dans le coin salon pour prendre notre apéritif, et déjà un défilé somptueux de mise en bouche, nous partageons des lors la passion du chef pour la terre et la mer! Tout est subtil et délicat, le cocktail est divin!
A table la cuisine est surprenante et exquises! Tous les sens sont en éveil.
Je voudrais également saluer la qualité de la prestation de l'équipe en salle!
Présent tout en discretion, attentionné. Nous avons l'habitude de nous essayer à des tables de renoms ! Et nous reviendrons sans hésiter.
Un grand merci Monsieur Putelat à vous et à votre équipe !
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