2025
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Franck Putelat 的两颗米其林星和精雕细琢的海陆美食意味着每一口都是情感的浓缩。
Franck Putelat 是法国高级美食界的领军人物，每一个细节都体现了他的严苛标准和精确度。在线条纯粹的装饰中，餐盘成为了作者烹饪美食的舞台，在比利牛斯山和地中海之间巧妙地穿梭。精益求精的厨师们将时令食材发挥得淋漓尽致。招牌菜和现代创意菜以罕见的精准度相继登场。在这里，美食情感达到了新的高度。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA TABLE DE FRANCK PUTELAT
4.9/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous avons passé un excellent moment à La Table Franck Putelat.
La cuisine est tout simplement raffinée et parfaitement maîtrisée, chaque assiette est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles.
Le service est présent, attentif et très professionnel, sans jamais être intrusif.
Les accords mets-vins étaient justes parfaits et ont sublimé chaque plat.
Un grand merci à toute l’équipe et bien sûr à Franck Putelat pour ce superbe moment gastronomique.
Nous reviendrons avec plaisir !
Le service est parfait, le personnel est aux petits soins, toujours à l’écoute et d’une grande gentillesse.
La literie est ultra confortable, le jacuzzi impeccable — un vrai moment de détente.
Et que dire du petit-déjeuner ? Un bonheur du début à la fin, avec des produits de qualité.
Le tout dans un cadre paisible, à deux pas de la citadelle de Carcassonne.
Un vrai havre de paix que je recommande sans hésiter !