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结果 地方美食餐厅 卡尔卡松

卡斯卡卡

地区美食 €€
4.4/5
50 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place du Château, La Cité, 11000卡尔卡松, 法国 在地图上看到
04.68.71.23.23
改进本页
2025
推荐
2025

城堡广场上的客栈，提供地区美食和烤肉。

坐落在城堡广场上的卡卡夫人酒店，位于古城的一座古老建筑内，它向一位传奇人物致敬，并提供当地的美食：黄焖鸡炖鸭、"库斯泰尔 "炖肉、菲力牛排，以及用沸水烤制的小牛排。厅外的美食可以看到厨师在四面八方的行动，让顾客感到非常高兴。桌子是复印的，而且是精心打扮的，服务也很周到，总之是一个推荐的地址。

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成员的意见卡斯卡卡

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ricachou
ricachou
访问于九月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
très bon rapport qualité prix
Nous avons testé les menus à 17 et 23 euros. Pour un établissement intramuros, nous avons été très agréablement surpris. Avec le carcapass, apéritif ou café offert à l'achat d'un menu.
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dani89
dani89
访问于七月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Très bon rapport qualité prix. Personnel très professionnel, ce qui est rare dans les lieux touristiques. Mais aussi en général en restauration.
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maryse07
maryse07
访问于十月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Sur conseil de l'hôtelier, et désirant manger dans la cité dans un resto qui ne soit pas "un resto à touristes" nous sommes allés à DAME CARCAS et nous ne regrettons absolument pas notre choix. Joli cadre, accueil sympa, vision sur la cuisine où s'activaient 2 jeunes cuisinières et surtout un fameux cassoulet . Nous l'avons pris à la carte 14€ , nous avons été prévenus d'un délai d'attente de 30mn bien comblé par un apéritif. Le cassoulet nous a été amené dans une cocotte individuelle en terre dans lequel un cassoulet frémissait et légèrement grillé, juste ce qu"il fallait, embaumait nos narines. Quel régal!!!!J'ai eu du mal à le terminer car très copieux et mon conjoint a juste trouvé une petite place pour une délicieuse crème brûlée. On y retournera sans hésitation.
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fute_921683
fute_921683
访问于十月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Restaurant qui propose un menu à 16euros, ce n'est pas très bon mais disons que pour le prix...
Le cassoulet n'est pas non plus fameux
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laurie46230
laurie46230
Quelle déception ! Ravie d'aller enfin à Carcassonne je m'étais fait une joie de pouvoir enfin manger un vrai cassoulet. Le nom de ce restaurant m'a plu (il faut bien choisir !), la carte peu cher (2menus à 15 et 26€). Nous avons donc décidé d'y manger... En entrée salade de gésiers ou salade végétarienne. Etant du Lot, la salade de gésiers était bien pauvre, quant à la salade végétarienne, je fais la même chez moi... et je ne me prétends pas restauratrice ! Pour le dessert, fromage blanc avec coulis (enfin tout juste un zeste) de fruits rouges (je considère qu'on ne peut s'appeler restaurant lorsque l'on met dans un ramequin du fromage blanc sans sucre avec un peu de coulis). Reste le cassoulet, la portion (à mon goût) était un peu juste. Le caquelon tellement chaud qu'il a fallu attendre 20min avant de pouvoir le manger mais ma foi, le cassoulet en lui même n'était pas mauvais même s'il y avait peu de canard. En bref, décevant. Je n'y retournerai pas
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