LA BARBACANE
餐馆
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€€€
2024
推荐
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2024
餐厅提供与法国风味和肉类相结合的异国美食。
Jérôme Ryon的餐桌即将被授予1*星级。一个完美无缺的成功，散发着前所未有的味道组合。这道菜的灵感来自于他对与他所重视的法国烹饪价值相关的异国情调的品味。肉类被升华为不可避免的鹅肝牛柳的形象，这是厨师的招牌菜，在2005年获得了Taittinger奖。进入新哥特式风格的大房间，里面有壁炉、高高的天花板和大教堂的椅子，从窗户向外看，可以看到景观花园和Cité城的城墙!
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厨房质量
原创性
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服务
访问于二月 2017
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一个特殊的地方，在中世纪的城市里，这个地方的魅力就像他盘子里的那个地方。我们欣赏餐厅的热情和热情。
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