2025
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餐厅提供传统、精致和创新的美食。
二十多年前，阿兰-津斯梅斯特正是在波什方丹区决定建立他的餐厅。在一个精致的装饰中，有一个冬季温暖客人的壁炉，美食家们会发现精致和创造性的传统美食，并与一个储藏丰富的酒窖相匹配。厨师自己采购，根据原材料的口感，自由地将其转化为美食，因为他相信 "食物是健康的基础"，所以是健康的美食。菜单很短，随着季节的推移，揭示了他对土地的热情。我们品尝了武瓦雷的鸭子鹅肝和梨子，然后是烤圣皮埃尔和贝类库利，最后是 "热情巧克力 "馅饼和山莓。精致优雅的服务与这个值得称道的精选地址相得益彰。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Et l'amandine aux mirabelles..... magnifique
Superbe carte des vins
Le choix des plats est varié et la cuisine est tout simplement délicieuse.
Une très belle carte des vins est proposée, il faut en profiter !
Très bonne soirée.