2025
推荐
2025
餐厅提供传统、精致和创新的美食。
二十多年前，阿兰-津斯梅斯特正是在波什方丹区决定建立他的餐厅。在一个精致的装饰中，有一个冬季温暖客人的壁炉，美食家们会发现精致和创造性的传统美食，并与一个储藏丰富的酒窖相匹配。厨师自己采购，根据原材料的口感，自由地将其转化为美食，因为他相信 "食物是健康的基础"，所以是健康的美食。菜单很短，随着季节的推移，揭示了他对土地的热情。我们品尝了武瓦雷的鸭子鹅肝和梨子，然后是烤圣皮埃尔和贝类库利，最后是 "热情巧克力 "馅饼和山莓。精致优雅的服务与这个值得称道的精选地址相得益彰。
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成员的意见ZIN'S
4.8/5
38 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于2024-08
Irréprochable, la cuisine est d'une qualité irréprochable, tout est parfaitement réfléchi et peaufiné. Le cuisinier fait ses courses et élabore ses menus lui-même chaque jour, à partir des meilleurs produits. Ce lieu est incontournable.
访问于2024-07
Excellent restaurant
访问于2024-07
Très bonne adresse, cuisine et vins merveilleux
et service impeccable
Je recommande vivement cette adresse.
et service impeccable
Je recommande vivement cette adresse.
访问于2024-05
Je recommande à 100%. Nous nous sommes régalés ! Bons produits de saison parfaitement cuisinés.
Superbe découverte
Superbe découverte
Du service et à la carte des vins en passant bien sûr par les plats, tout est parfait !
A refaire sans hesitation
Testé le soir du 6/11