2024
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美食餐厅，菜单上有创造性的菜肴和用优质产品制作的三明治。
这家美食餐厅的主厨Cyrille Robert从Gérard Vié在Trois Marches的工作开始。他以同样的名字向他母亲的旧店表示敬意。新的Trois Marches拥有自己的风格，其装饰既庄重又亲切，其客户主要由居民组成。这张卡片每年更新四次，展示了一些新颖的菜肴，混合了传统的产品和新的产品，但都是经过精心制作的。餐巾纸是很好的选择--只有那些最重要的食物才会有一些储备，而展示的内容也让人眼前一亮。晚餐从卡布奇诺咖啡和鹅肝酱开始，或者从奥弗涅省的小牛肉和羊肉开始，然后从海边开始，吃小牛肉和小牛肉烩饭，再从地上开始，吃红烧牛肉、帕奈斯慕斯和焦糖洋葱。最后是惊喜巧克力、芒果和塞丘安的牛肉。就在餐厅的旁边，三马路精品店为您提供就地消费或购买的食品：沙拉、三明治和甜点，这些都是由质量上乘的产品准备的。
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成员的意见LES TROIS MARCHES
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Les plats etaient très bons (joue de lotte et noix de Saint Jacques).
Le service très attentionné, sans en faire trop, et l'ambiance calme étaient appréciables.
-Concernant la cuisine, rien de vraiment original, bon mais sans plus.
Nous avons pris le menu dégustation
Le veau était froid, le dessert (dôme au chocolat) sans intérêt (mais beau).
-Concernant le service, j'ai demandé plusieurs fois une carafe d'eau avant de l'obtenir.
Une table voisine commande une bouteille d'eau de source et l'obtient immédiatement.
Pour moi, ça donne le ton sur la qualité de service...
Je pense qu'il est hors de prix et que c'est un piège à touristes.
Positif :
- intérieur assez agréable
- service sympathique
- un des rares restaurants de Versailles ouvert le dimanche
Négatif :
- la nourriture est trop chère pour la qualité
- le fromage sortait directement du frigo, trop froid
- J'ai vu le serveur verser une bouteille de champagne à moitié pleine dans une autre bouteille à moitié pleine