Petite Boussole 是一家新开业的餐厅，一定会让您味蕾大开！它的菜肴大胆融合了法国传统和柬埔寨的异国风味。
菜单上有什么？脆皮猪内脏、有机鸡蛋、扁面和夏洛莱鞑靼牛肉......最重要的是，每盘菜肴都充满了独创性。
这种搭配令人惊喜。总之，这种美食体验会让您不走寻常路。这是一个值得立即探索的好地方！
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有关信息和时间表PETITE BOUSSOLE
营业时间：周一中午 12 点至下午 3 点；周二至周六中午 12 点至下午 3 点，晚上 7 点至 10 点 30 分；周日中午 12 点至下午 3 点。菜单从 21.90 欧元到 28.90 欧元不等（平日午餐菜单：前菜 + 主菜或主菜 + 甜点：24.90 欧元）。欢迎团体用餐。提供婴儿椅。露台。外卖销售。
来自管理层的信息
这家位于凡尔赛 Yves Le Coz 路的法柬餐厅诚邀您前来享受独特的美食体验，在这里，法国美食传统与柬埔寨风味和谐地融为一体。在温馨友好的环境中，每一道菜肴都旨在唤醒您的感官，带您踏上两种文化之间的旅程。菜肴选用新鲜的当地食材，保证口味纯正、精致。菜单反映了这种融合，菜品讲述了法国和柬埔寨的故事。开胃菜包括鸡肉内脏配苏格兰心和新鲜香草糖醋汁，或有机鸡蛋冻配奶油蘑菇汤、黑松露碎屑、巴马臣芝士碎和大蒜面包丁。对于追求新鲜的食客，生鲷鱼肉片配以生姜、Granny Smith 苹果和粉红萝卜。至于主菜，"哭泣的老虎 "碎牛肉配以新鲜香草和柬埔寨米饭，会让你心动不已。另一种美味组合是用大虾、白菜、樱桃番茄和芳香草药炒扁面条。另一种更具异国情调的选择是用柠檬草和新鲜香草调味的当季鲜鱼腌肉。至于甜点，黑巧克力加顿卡豆和马达加斯加香草奶油冻一定会让您大饱口福。柠檬柚子蛋白酥皮挞和椰奶异国水果煎饼将为您的用餐画上甜美而精致的句号。无论是与朋友共进午餐，还是享用双人晚餐或美食小憩，这家融合餐厅都是您在凡尔赛的最佳选择。祝您用餐愉快
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