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带露台的餐厅提供受季节启发的菜肴。
这家充满魅力的餐厅是一个神话般的地方。正是在这里，人们发明了两道进入美食殿堂的菜品：美味的巴伐利亚酱和美味的蛋奶。在亨利四世酒店，精致和优雅既体现在装饰上，也体现在由帕特里克-卡普勒（Patrick Käppler）厨师和他的团队提供的季节性菜品中。此外，露台还提供了塞纳河谷的无敌美景。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT DU PAVILLON HENRI IV
3.5/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2023
Le restaurant du Pavillon Henri IV bénéficie tout d’abord de tous les avantages de ce lieu de prestige : son emplacement dans Saint Germain en Laye à côté du château et de son parc, surplombant la vallée de la Seine et ses alentours. Ensuite, la carte est intéressante, le service tient la route et tout concourt à une très bonne expérience client.
访问于六月 2023
Superbe
访问于六月 2023
Un lieu d'un charme sublime, en revanche la qualité du repas est à revoir: les rougets un peu trop secs et froids; la volaille un peu sèche également; la tarte tatin servie très froide et pourtant c'est le dessert qui se mange tiède. En dehors de cela les plats sont bons, mais manquent de saveurs et de la créativité digne d'un grand chef. Pour la qualité d'assiette les prix sont deux fois plus élevés qu'ailleurs. Certes, on paye le cadre, mais la cloison en bois dans la salle du restaurant est trop simpliste et pas du tout dans le style d'époque ; il tranche l'espace en le rendant étroit voire un peu triste. A la fin du service la cloison a été retirée pour préparer l'espace du petit-déjeuner. Effectivement sans cette cloison la salle devient bien plus grande et plus jolie: pourquoi de ne pas garder cette solution pour les repas du soir ?
En revanche le personnel est très gentil et accueillant.
Pour résumer: à revenir plutôt pour prendre un verre dans le beau et élégant salon.
En revanche le personnel est très gentil et accueillant.
Pour résumer: à revenir plutôt pour prendre un verre dans le beau et élégant salon.
访问于六月 2023
Le restaurant Pavillon Henri iv , c'est un lieu magnifique, les serveurs sont exceptionnels et la cuisine bonne tout simplement
Malheureusement grande déception sur le choix des produits proposés à la carte. Beaucoup trop simples !
J'ai opté en entrée pour de l'artichaut (même pas le cœur entier, juste 3 morceaux) et en plat la daurade royale accompagnée de fenouille (1 pauvre petit filet).
Les quantités dans les assiettes sont plus que réduites par rapport aux prix plutôt élevés. Nous sommes arrivés à 20h30 et repartis à 23h00 pour une entrée et un plat. L'attente entre les deux beaucoup trop longue !! Le personnel de salle très agréable et plutôt gêné par la situation.
La cuisine classique, française et de saison proposé par le chef me semble être à revoir tant au niveau des quantités que des prix.