2025
推荐
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餐厅提供原汁原味的时令美食，使用新鲜的优质农产品烹制。
35 年来，您一直在这里用餐，这里的装潢既现代又古典。主厨托马斯-卡格纳（Thomas Cagna）使用新鲜优质的食材，为您精心烹制独具匠心的菜肴。菜单上既有传统菜肴，也有时令美食：龙虾白汁烩饭配娃娃菜；红烧小牛胗配芹菜慕斯；鳕鱼背配蜜饯根菜；最后，您还可以品尝到牛奶果酱埃克蕾，或由糕点师精选的 4 款小甜点。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见WAUTHIER BY CAGNA
4.8/5
106 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Service rapide
Chef sympathique prévenant
J'avais réservé pour 13h. Certes, nous sommes arrivés en retard (vers 13h25). Vers 13h10, quand j'ai vu que nous prenions du retard, j'ai néanmoins appelé le restaurant pour prévenir que nous étions en route et que nous allions arriver. Et nous nous sommes encore excusés en arrivant. Au moins 2 fois.
Conscients de ce timing avancé, ayant vu la "petite note" sur la table (invitant à quitter sa table à 14h45 au plus tard) et pour ne pas compliquer la tâche du personnel, nous sommes contentés de prendre un simple plat (il était raffiné !) et un café gourmand (tout aussi délicieux ! simple à préparer aussi) .
Néanmoins :
* impression de gêner, de déranger, tout au long du repas
* pas un sourire pendant le service - juste le minimum, et encore ! des assiettes posées sans délicatesse (presque "jetées" sur la table)
* on nous observait depuis le pas de la porte (j'ai vu 2 serveurs différents le faire), l'air de penser "bon, quand est-ce qu'ils s'en vont, ceux-là ?" - nous n'étions pourtant pas les derniers...
* Les tables de la terrasse ont été ostensiblement pliées pendant que nous en étions à nos cafés gourmands ; et notre table a été débarrassée alors que je n'avais même pas fini mon café !
Voilà. Nous sommes partis à 14h30, un quart d'heure avant l'heure réglementaire de fin (14h45, préconisée sur la "petite note") et il restait encore deux clientes attablées qui était arrivées avant nous...
Bref, une TRÈS BONNE expérience gastronomique (5/5) mais une bien piètre expérience humaine (1/5), donc j'ai mis une note de 3, ça fait une moyenne.
Pourtant, je suis passée devant le restaurant hier soir, pour voir la carte, et j'ai croisé le chef qui prenait l'air sur le pas de la porte, qui m'a souri. Il avait l'air sympa, lui !
Mais il n'y était pas ce midi. Tiens c'est peut-être pour ça ?
Bref. Ça ne me donne pas envie de revenir, ni de recommander ce restaurant.
Quel dommage !
Plats raffinés et service d excellente tenue
Bravo
Claude Cohen