LENÔTRE
糕点师-餐饮商Lenôtre是法国美食界的领先品牌之一。它在世界各地成立，由于它的糕点师、厨师、冰淇淋师、猪肉屠夫、面包师、糖果师和侍酒师团队，不断重塑烹饪遗产。Maison Lenôtre已被授予Entreprise du patrimoine vivant（生活遗产公司）标签。
历史。Gaston Lenôtre于1920年出生在诺曼底，父亲是一名糕点师和一名酱油厨师，他致力于美食。1947年，他与妻子在诺曼底的一个小镇上开了一家糕点店，十年后，他在巴黎欧特伊街开了一家新的糕点店，并立即获得了成功。多年来，他建立了一个致力于美食的帝国，首先是作为糕点厨师，然后从1964年起作为餐饮业者。四年后，他在伊夫林省的Plaisir建立了他的创作实验室，然后在1971年创建了他的学校，开始了培训。1975年，Maison Lenôtre在柏林、日本、中东、韩国、拉斯维加斯、曼谷等地设立了业务，向国际市场敞开了大门。1976年，Lenôtre搬到了Pré Catelan，这是一个优雅的拿破仑三世亭子，有上市的装饰，是其优秀技术的展示，今天由主厨和法国最佳厨师Frédéric Anton精心策划。2008年Gaston Lenôtre去世后，他的精神儿子Patrick Scicard接管了这个致力于美食的帝国的管理。
产品。Lenôtre的菜单包括咸味和甜味菜肴：卡波纳塔大虾、建筑方块西葫芦和马苏里拉奶酪或农场家禽与羊肚菌和意大利面，但也有马卡龙、波斯特克和老式修女。它还提供巧克力和高级香料。
就业。该公司有1400多名员工，包括6名法国杰出人才。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
成员的意见LENÔTRE
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
