2024
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美食餐厅由主厨烹制现代美食。楼上设有露台。
二十多年来,Le Bistro Gourmand 一直是 Jouars-Pontchartrain 的老字号。Hélène 和 Éric Gousseau 夫妇及其主厨 Philippe Guérin 欢迎您的光临。在这里,您可以在素雅的环境中品尝到使用当地优质食材烹制的现代美食:农家兔肉、鮟鱇鱼肉冻、准小牛肉或伊比利亚煨猪肉--所有这些都是美味佳肴的杰作。午餐时间提供新鲜菜单,每周更新。楼上露台
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成员的意见LE BISTRO GOURMAND
4.6/5
60 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Malheureusement le repas a été décevant, certains plats beaucoup trop assaisonnés (sel).
Dessert ananas avec les 'yeux' encore présent en quantité.
Je suppose qu'il n'y avait pas de chef confirmé derrière les cuisines ce jour là...
Entrées très bonnes, seule la sauce de l'entrée (crème coquillage) était un peu trop salée. Les couteaux étaient xxl !
Plats parfaits, que ce soit le carré d'agneau, l'entrecôte sur la cuisson ou la sauce les accompagnant. Le cœur d'esturgeon un peu moins (mais belle découverte).
Coulommier rôti impeccable et plateau de fromage goûtu.
Moins fans des desserts mais coque en chocolat parfaitement réussie.
à recommander; une belle adresse