LA BELLE ÉPOQUE

Excellent, cadre magnifique, et un service impeccable.

À trente minutes de Paris j’ai vécu une expérience formidable, un retour à la belle époque où on pouvait passer un moment réconfortant et gourmand. Le temps s’arrête dans cet écrin de verdure, bon accueil souriant, table près de la cheminée ou sur la terrasse l’été, menu carte au rapport qualité prix imbattable. Les produits sont frais, de saison, créativité, qualité et présentation sont au rendez-vous. Service efficace et sympathique. Que demander de plus sauf à y revenir bientôt ? J’y suis retourné en décembre et tout est resté parfait. réservation impérative.

Cette table sonnait comme une promesse à l’évocation des mets du menu à 116 euros, avec supplément accords mets et vins, sans que le sommelier n’ait présenté les bouteilles ni même précisé l’année des vins. Et lorsque nous lui avons demandé, nous avons découvert que les vins ne correspondaient pas tous aux annonces et les vins étaient de basse qualité. Nous aurions préféré que le vin soit versé devant le client comme cela se pratique dans les restaurants qui se respectent ne serait-ce que pour le goûter. Par ailleurs, outre le temps d’attente (plus de 3 heures de repas à deux), les plats aux quantités risibles et aux goûts médiocres ont eu raison de cette expérience. On attend encore les glaçons de l’apéritif. La belle époque est clairement révolue loin de la table d’Alain Rayé. Le cadre est passable, et l’ensemble dénote d’une table qui se veut gastronomique. Le service fut désagréable, entre sourires forcés pour les uns et silence mortuaire pour les autres, nous avons été largement gâtés par la table de 5 personnes à nos côtés dont le volume sonore fut insupportable, ayant de surcroît demandé une table au calme et en toute intimité... Habitués des tables gastronomiques à l’image de Gordon Ramsay au Trianon Palace et d’un très bon traditionnel Les Trois Marches à Versailles, nous sommes déçus à ce qui ressemble à une mauvaise blague. Bref, pour les amateurs de bonne cuisine dans un cadre tant agréable que dépaysant, ce n’est clairement pas la meilleure adresse. Lorsque nous avons tenté de faire savoir notre insatisfaction, on nous a demandé de nous taire car nous dérangions la clientèle. Aucune décence, zéro empathie et humilité. Nous ne recommandons pas du tout et ne nous ferons en aucun cas de publicité pour cet endroit qui a perdu de sa renommée.

Tres bonne adresse. Juste peut etre relevé un peu plus le plat de tagliatelles de legumes au comté...Je n ai pas senti plus que ça le four de comté
J ai du rajouter un peu de sel pour servir d exhausteur de gout.
Pour le reste parfait...

Un, deux, trois et sans doute bien d'autres fois que nous nous réservons à cette table de très haute qualité. La carte est très alléchante notamment le menu "Découverte" ou le menu de saison où l'on découvre des mélanges de saveurs. L'accueil y est chaleureux et les serveurs vous décrivent avec minutie les plats et le sommelier connaît parfaitement la carte et vous indique si vous avez fait le bon choix des vins. Le cadre intérieur est à la fois simple et et recherché notamment avec des plantes et fleurs et aux beaux jours vous pouvez profiter de la terrasse s'ouvrait sur un panorama du parc environnant
En un mot, je vous le recommande vivement.