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avis_word ZE KITCHEN GALERIE 巴黎
成员的意见ZE KITCHEN GALERIE
4.6/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
ZE KITCHEN GALERIE
开放式
- 农场到21h00
开放时间
星期一
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:00
星期二
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:00
星期三
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:00
星期四
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:00
星期五
12:15 - 13:45
和 19:15 - 21:00
星期六
关闭
星期日
关闭
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Mention spéciale aussi pour le Kitchen Ter(re) menu le midi (entrée plat désert) absolument excellent, notamment les couteaux, le 19/03/24.
De belle attention et souhait de répondre au attente des clients.
La salle est un peu bruyante.
Le service est parfait !
Je conseille !
Le midi, c est extrêmement bruyant, on dirait presque une cantine pour cadre supérieur. Le service est expéditif mais la nourriture excellente avec un très bon rapport qualité prix.
Le soir est plus calme, mais un des serveurs manque honnêtement de gentillesse et de professionnalisme, les autres sont excellents et le chef ai venu nous salué .
Une cuisine excentrique et très surprenante, très acide parfois, très épicé en d autres endroits et prenant des mélanges risqués. Soit c est un coup de coeur, soit ça floppe. Pour ma part j ai adoré sauf un poisson un peu fade. Un dessert exceptionnel (chocolat wasabi) et un sorbet agrume salé qui tranche. J ai adoré mais pas mes amis.
Bref une cuisine très excentrique que j adore, je reviendrais même si le service est un point faible
La carte est simple, les plats du jour viennent compléter une carte alléchante : entrée de poisson, risotto de blé. J’ai choisi le bar excellent, des ingrédients qui se complètent et une note asiatique avec du gingembre qui vient réveiller les papilles.
Ensuite j’ai choisi le canard c’était une merveille d’équilibre et de saveurs.
Pour terminer le dessert de chocolats très peu sucré mais toujours ce mélange subtil de goûts asiatiques et plus européens.
Un régal. Le vin au verre: Mercurey blanc (2008)qui manquait un peu d’âme et certainement à boire rapidement. Le rouge, un sancerre plaisant pour accompagner le canard de manière très satisfaisante.
Petite déception en allant aux toilettes qui ne reçoivent pas l’entretien requis entre les convives qui ne sont pas tous adroits ????
Enfin le service: assez inégal malgré la bonne volonté des uns et des autres. On a parfois l’impression d’une équipe un peu dilettante. Certainement le rodage à mettre en place pour atteindre la perfection qui règne en cuisine.
Le mélange des saveurs est une vraie réussite;
Je recommande fortement !
Service parfait
And chef gave respect to us, it was very pleasant.
Dan het eten; fantastisch! Schilderijtjes met een mooie balans tussen smaak, kleur en structuur. Een heerlijke wijn er bij en de middag was compleet.
Je ne peux que recommander ce restaurant. J'y suis allée 3 fois depuis que je l'ai découvert en 2018 et je n'ai jamais été déçue. J'y retournerai
A delicious experience