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成员的意见BOTANIQUE

4.3/5

26 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Jake S.

访问于六月 2025

Overall great meal, however, we were changed a 20 euro fee for an “unannounced allergy”. This was a result of asking for no mushrooms. They did not even accommodate or change the dish they just completely skipped the course. We were not informed and just provided with this in the bill.

Ian L.

访问于五月 2025

Food was excellent. Surroundings were very nice - but the music was awful!!!!

Dumont L.

访问于五月 2025

Une formidable découverte au cœur du 11e arrondissement : Géosmine m’a littéralement transporté.

Dès les premières assiettes, le ton est donné : une esthétique saisissante, un jeu de textures surprenant, et des accords de saveurs d’une maîtrise remarquable. Chaque bouchée est une histoire en soi, racontée avec précision et sensibilité. Le dessert signature, d’une délicatesse exquise, a été un véritable moment de grâce — à la fois réconfortant et innovant.

La cohérence de l’ensemble du menu dégustation est à souligner : une partition végétale affirmée, sans jamais tomber dans la facilité. Les assiettes sont de petits tableaux comestibles, vibrants de fraîcheur et de technicité.

Le service est fluide, attentionné, sans excès. Le lieu, à l’image de la cuisine, conjugue élégance et simplicité.

Une table qui mérite tous les honneurs, et qui offre bien plus qu’un repas : une expérience sensorielle complète, où l’on repart inspiré, apaisé, et émerveillé.

À découvrir absolument, pour celles et ceux qui aiment être surpris, sans jamais être perdus.

Olongaroundtheworld

访问于五月 2025

Restaurant récemment étoilé, cuisine inventive et savoureuse, vins au top. Très bonne expérience. Je reviendrai avec grand plaisir…

Xavier G.

访问于五月 2025

Super bon c’est une certitude, belle recherche, bravo.
Mais frustré de la quantité de vin par verre à chaque service : un fond de verre…
Ça m’a un peu tendu ????

lay m.

访问于五月 2025

deuxième visite toujours aussi bon et agréable

carine c.

访问于五月 2025

Très belle expérience culinaire, service agréable avec explications, salle spacieuse pour des standards parisiens, couverts et vaisselles. C'était notre 2eme visite, on recommande et on reviendra.

Adélaïde C.

访问于五月 2025

Excellente cuisine, avec du goût, de la puissance et une très belle créativité. Ambiance très agréable. Une vraie belle découverte en famille !

ERIC F.

访问于五月 2025

Très bon moment passé en famille.
Des plats divins, un service attentionné et sympathique dans un cadre de charme.
Sans oublier une cave et sommeliers d’exception, de belles découvertes.

Laurent N.

访问于五月 2025

Une étoile mille fois méritée, un service aux petits soins dans une ambiance détendue et un cadre rustique.
Ce dîner fût un enchantement, tout était excellent, les morilles farcies au vin jaune sublimes, le dernier dessert un exquis bouquet final gourmand.
Merci à toute l'équipe pour ce mémorable moment dans votre restaurant !

amir h.

访问于五月 2025

מסעדה גסטרונומית ברמה גבוהה מאוד. אוכל יצירתי שמבוסס על אג׳נדה ברורה. לא תמיד זה עבד אבל כשזה עבד היו שם ביסים מושלמים. שירות היין ברמה גבוהה מאוד. חשוב לציין שהאווירה והשרות בגובה העיניים. יש מוזיקה חביבה ואין גינונים מוגזמים של מסעדות מכוכבות

Nelson B.

访问于五月 2025

Un grand régal, jeune équipe solide et bien dirigée !!

Yanis C.

访问于五月 2025

L'atmosphère est cool. Le service est attentionné. J'ai été séduit dès mon arrivée et je pensais vivre un grand moment culinaire.

Le gros hic vient de la cuisine qui n'a pas du tout été à à la hauteur de ce à quoi je m'attendais et encore moins d'un restaurant étoilé.

Peu d'explosions de saveurs et de surprises mais une cuisine terne et austère. Des quantités qui ne permettent parfois pas d'apprécier certaines étapes. C'est le cas du plat avec des asperges tranchées en carpaccio.

Enfin le menu unique en 11 étapes est trompeur car absolument chaque petite assiette compte. Nous avons été surpris quand on nous a annoncé qu'on passait au pré-dessert alors que généralement dans les étoilés on arrive parfois plus à compter les étapes tellement il semble y en avoir.

Je suis ressorti du restaurant très déçu et en ayant faim. Ce qui m'arrive extrêmement rarement et que j'accepte difficilement.

David E.

访问于五月 2025

Excellent repas. Un petit bémol sur le vins que nous avions choisi.

Clémence C.

访问于五月 2025

Quelle déception de voir les portes du restaurant fermées le soir de notre anniversaire alors que notre réservation a été acceptée il y a des mois, avec prise d’empreinte bancaire. Et nous n’avons meme pas été prévenus. Scandaleux…

Adrian S.

访问于五月 2025

We were looking forward to trying out this new restaurant. And it delivered on all levels! We enjoyed the 11 courses meal (appetizers and friandises included) and were blown away again and again during the night. Tuna fish with tomato, Yuzu sorbet with grilled leaves, lobster rolls with plum - an absolut delight. It ended with a variety of chocolat. Pure heaven. And our waitress and the sommelier were kind, helpful and fun! This was for sure the highlight of our Paris trip!

Eloïse L.

访问于四月 2025

Lieu agréable, cuisine recherchée mais bouchées trop peu savoureuses - savoir faire durer le plaisir par un bon équilibre plutôt que pas un temps qui devient trop long. (Beaucoup de bouchées en sauce assez fortes et salées qui déguisent certains mets).

Eva W.

访问于四月 2025

Trotz der großen Bemühungen des Personals, entsteht durch die ungünstige räumliche Aufteilung des Restaurants ständig Hektik. Das Personal hat mehr damit zu tun, logistische Aufgaben zu bewältigen, als sich um die Gäste zu kümmern. Besonders ärgerlich ist die Position der Toilette, die ganz unmittelbar an den Gastraum angrenzt. Das führt, wenn man in der Nähe der Toilette platziert ist, zu Geruchsbelästigung und zu ständiger Unruhe

Yves R.

访问于四月 2025

Un merveilleux voyage gastronomique.La diversité des saveurs et l'originalité des plats nous font explorer des univers tous différents. Bravo au chef et aussi à son équipe. Le service est à la hauteur des plats.Nul doute que l'étoile de cet établissement brillera longtemps.

hdop

访问于四月 2025

The food was nice but not memorable as other reviews have said despite having a Michelin star. What really let this place down was the pacing and the service. The service was not to the level you would expect for a Michelin star and the pacing was incredibly slow - we waited at times up to 30 minutes between courses which is far too slow for how small each course was. We had to top up our own water and our own wine (we ordered a bottle) which is not expected in a restaurant of this quality and for the price that you pay. In addition, as it was nearly midnight (we had been in the restaurant for 3.5 hours at this stage) and we had not received all of the desserts, I requested the bill and if it would be possible to take the petit fours away. This was not accommodated despite initially saying that was possible. The waiter also then served every other table around us their bill (despite no one else requesting it) before coming to us over 30 minutes after the request. Felt purposeful and left an incredibly sour taste of the restaurant.

jf c.

访问于四月 2025

Très beau voyage culinaire dans une ambiance élégante mais décontractée. Une belle découverte. De la créativité et des saveurs. La carte des vins "tape" un peu...

Lau M.

访问于四月 2025

Très bonne expérience globale

Alexine P.

访问于四月 2025

Un 10/10 pour cette très belle expérience. Nous avons choisi l'initiation carte blanche. La cuisine et le service irréprochable ont surpassé nos attentes. Merci particulier au chef de rang pour ses explications sur chaque plat et sa gentillesse, et mention spéciale pour le dessert signature du chef qui était exceptionnel. La salle à l'étage, la décoration et les services de table sont magnifiques. Tout était parfait (seul petit point négatif, nous avons entendu plusieurs fois le chef râler sur sa brigade...).
Nous reviendrons avec plaisir !

Philomène B.

访问于四月 2025

Toujours un super moment et des plats vraiment travaillés avec brio ! Carte des vins incroyable

Paris P.

访问于四月 2025

Toutes les étoiles n'expriment pas la même qualité. Ici, le service est parfait, attentionné et connaisseur. Le lieu est doux, spacieux, calme. Mais la carte pose question: elle n'est pas généreuse. Les plats, beaux mais n'explosant pas en bouche, peu créatifs, sont conçus simplement, avec des produits nobles et rustiques. Les étapes sont maigrement servies, réduites à leur portion congrue. Et surtout, les 11 étapes induisent en erreur ! Dans les restaurants étoilés ou aspirant étoilés, les mises en bouche et mignardises ne font pas partie des étapes. Ici, tout est compté, et on se demande presque si le pain et le beurre, eux servis copieusement, ne comptent pas aussi dans ces 11 petits plats tout droit sortis d'un cocktail à finger food. Ce n'est pas généreux et c'est bien dommage, les saveurs manquent... Mais c'est prometteur. L'étoile est peut-être arrivée trop tôt, à mon avis.
J'ai visité, et à plusieurs reprises, de nombreux restaurants étoilés, jusqu'à l'incroyable Mazzia à Marseille, qui en a trois, et jusqu'au feu l'Arcane, dans le 18e, qui en avait une, mais tellement méritée. Ici, je n'ai pas encore trouvé la passion qui anime les grands chefs. Mais je suis certain qu'elle viendra bientôt.