LE GRENIER A PAIN
面包店
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92170旺夫,
法国
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米歇尔-加洛耶(Michel Galloyer)是昂热(Angers)的糕点师,他在巴黎的意大利大道(avenue d'Italie)建立了Le Grenier à Pain。此后,他在首都、巴黎周边地区和省内开设了许多精品店。注意!这不是一个连锁店,因为每个面包店都是独立的,这也解释了一些质量和服务上的差异,但它有一个概念:一个安坦的框架,在太阳下的土壤,在 brocantes 中的小东西,有时也有一些老式的厨房。在客户面前的任何时候都会有一杯咖啡,而且,就像在餐馆里一样,有 "每日之苦"。大老板首先是一个糕点师,他还提出了半成品、葡萄酒和蛋糕的建议,这些建议经常受到古代食谱的启发,并在今天得到满足。在互联网上的地址。
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