旺夫

米歇尔-加洛耶（Michel Galloyer）是昂热（Angers）的糕点师，他在巴黎的意大利大道（avenue d'Italie）建立了Le Grenier à Pain。此后，他在首都、巴黎周边地区和省内开设了许多精品店。注意！这不是一个连锁店，因为每个面包店都是独立的，这也解释了一些质量和服务上的差异，但它有一个概念：一个安坦的框架，在太阳下的土壤，在 brocantes 中的小东西，有时也有一些老式的厨房。在客户面前的任何时候都会有一杯咖啡，而且，就像在餐馆里一样，有 "每日之苦"。大老板首先是一个糕点师，他还提出了半成品、葡萄酒和蛋糕的建议，这些建议经常受到古代食谱的启发，并在今天得到满足。在互联网上的地址。

这位环法自行车赛的前同伴出生于上索恩省，现在是面包店的冠军，拥有20多家专卖店，其中7家在国外--2001年他在东京开设了第一家专卖店，在那里他被评为2003年度最佳面包师！他在自己的小酒馆里有很多想法。- 这个男人在他的帽子下有很多想法，他没有想过要研究新的方法来创造新的痛苦，以满足世界上所有的需求。他在每个月的季节和旅行中都会发明一些新的痛苦。它是一种1.8公斤重的痛苦，以法国农夫和盖朗德的盐为基础，在一星期内保存在一个衬垫中。总的来说，这些点心比糕点店要好得多，只是价格有点高。网站上的地址。