2025
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2025
这是一家位于伊西（Issy）的餐厅，由主厨亚历克西斯-沃塞内（Alexis Voisenet）在友好的环境中烹制美味可口的菜肴。
在伊西-莱-穆里尼奥（Issy-les-Moulineaux）要塞的前防御工事内，盖-萨瓦（Guy Savoy）的前助理主厨亚历克西斯-沃瓦内（Alexis Voisenet）邀请我们体验四季美食之旅。主厨和他的团队热衷于将菜肴升华，牢牢扎根于我们的时代，并向大自然致敬。菜肴简单明了，充满活力，摆盘精美，重点在于产品。餐厅还设有小吃店和绿树成荫的露台，让您在美味的氛围中度过美好时光。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见MAISON AVOISE
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
Découvert et apprécié le menu 6 séquences.
Alexandre, chef créatif et très sympathique.
Service de qualité
Une pépite à découvrir à Issy-les-Moulineaux !
Alexandre, chef créatif et très sympathique.
Service de qualité
Une pépite à découvrir à Issy-les-Moulineaux !
访问于四月 2025
Un super moment
访问于四月 2025
C'était véritablement délicieux. Nous avons pris le menu signature en 7 services + accords et tout était parfait. Tout d'abord chaque plat était très travaillé (goût, textures, dressage) et c'était vraiment très bon. Le dessert noix de coco était juste incroyable. Ensuite les accords étaient vraiment bien trouvés et surprenants. Enfin le service était impeccable : on vous explique tout, on crée de la proximité comme il faut, et on vous sert dans un très bon timing (on n'a pas attendu et on n'a pas non plus été pressé par le service). N'hésitez pas non plus à prendre un cocktail en apéritif, ils sont eux aussi très bons et originaux. Bref rien à dire, une étoile bien méritée et un rapport qualité-prix à la hauteur. Bravo l'équipe.
访问于四月 2025
Quelle belle decouverte! Menu en 6 temps avec accord vins. Je n'ai pas regardé le détail des plats avant, j'aime être surprise. J'ai des apriori sur certains mets, mais je fais toujours confiance aux chefs. Je ne mange presque pas de fruits de mer, ou de mollusques, mais là je me suis régalée, je ne suis pas une fan de lotte, pourtant j'ai adoré, je ne suis pas très chocolat, c'était régressif. Et c'est bien là, pour moi, toute la magie des grandes tables. Je ne m'interdis jamais rien, mets mes aprioris de côté et me laisse embarquée. Et bien ce soir le voyage était fabuleux. Il fait souligner aussi la parfaite association mets/ vins, les deux à chaque fois se mettant en valeur mutuellement. Un service pro et sympathique, merci Emilien, Jules et Nesta. Et un grand bravo à toute l'équipe en cuisine autour d'Alexis ! On reviendra! ( On habite a 5 minutes à pieds ça devrait se faire facilement! ????)❤️
J’ai eu la chance de découvrir Maison Avoise et tout était exceptionnel. La cuisine était savoureuse, généreuse et parfaitement maitrisée — chaque plat était un vrai délice aussi sur le plan gustatif que visuel. On sent une vraie passion et une grande maîtrise derrière chaque assiette.
Le service a été irréprochable, chaleureux et attentionné du début à la fin. Tout le personnel est adorable, souriant, et très professionnel.
Et que dire du chef ? Talentueux, accessible, d’une gentillesse rare — un vrai plaisir d’échanger avec lui. On sent qu’il cuisine avec le cœur, et ça fait toute la différence.
Bref, un sans-faute. Un grand bravo à toute l’équipe, et merci pour ce merveilleux moment !