LA BARAQUE À HUÎTRES
阅读更多还能找到比这里更新鲜的牡蛎吗？不，这是不可能的，你可能会说，你是对的，所以请尽情品尝，欣赏风景的色彩变化，Ile aux Oiseaux和Pointe aux Chevaux......Laurent和Ingrid将建议和指导您品尝肉质鲜美的牡蛎或四季中最好的牡蛎。海螺、大虾、雪貂肉酱将丰富您的菜肴，一小杯白葡萄酒或桃红葡萄酒将让您在世界上最美丽的地方度过美好时光。
LA CABANE 171
阅读更多在阿卡雄鲈鱼湾的中心，在卡农的鸵鸟村，171 号农舍（Cabane 171）坐落在一个绝佳的环境中，可以俯瞰皮拉特沙丘（Pilat），如果您喜欢，可以在这里品尝烤鸡、鳕鱼或蜗牛，再用白葡萄酒熏烤一下。这种体验可谓独一无二。非初学者可以向 171 号船舱的团队（首批采用 "船舱探险 "概念的团队之一）咨询，他们会礼貌地回答您的问题。Une escale incontournable ！
LA KABANE
阅读更多生蚝养殖者和生产商尤安-戈迪高（Yoan Godichaud）和克洛伊-戈迪高（Chloé Godichaud）位于费雷角（Cap Ferret）的生蚝养殖村。在这里，您可以直接购买牡蛎外卖：费雷角牡蛎是在岛畔海岸养殖的，班克达尔金牡蛎是在深水海边养殖的......用 "balancelles "袋成熟的特殊牡蛎肉质更鲜美，曾在2019年巴黎总烹饪大赛（Concours Général de Paris 2019）上获得银奖。学校放假期间，每天都可以在皮拉特沙丘（Dune du Pilat）对面的米姆博孔奇（Mimbeau Conche）享用。
LES PIEDS DANS L'EAU
阅读更多让我们设定一个场景：在盆地边缘的一个漂亮的阴凉露台上，一边是牡蛎床，对面是Ile aux Oiseaux，再往前一点是Dune du Pilat，在你的盘子里，Hubert的牡蛎要和一点面包、黄油和一小杯白葡萄酒一起品尝......你没有弄错，我们是在天堂！"。如果海面很高，就会有你的脚在水中。因此，如果要品尝阿卡雄盆地的牡蛎，请在Le Four停下来，前往13号小屋。而且为了确保在小屋找到我们的牡蛎养殖者，你可以通过他的手机联系他，没有任何问题。你还可以在周六上午的Mussidan（24）和周日上午的Soussans（位于梅多克）的市场上找到Hubert。
LA BOUTIQUE FUMETTE
阅读更多可持续捕鱼、选择丰富的物种、当地采购、手工技术、美食食谱......。有东西可以享受!Fumette是市场经理Bénédicte Baggio和销售经理Julien Marcotte转换的结果。他们就在这里，当地的鱼熏制者！"。更妙的是，这个罗什莱斯人和布列塔尼人在阿卡雄湾创办了第一个手工熏鱼厂。它是如此有前途，以至于在2021年，他们得到了第17届DEBA挑战赛（商业俱乐部）的奖励。
CHEZ PASCAL
阅读更多闻名于法国的Dunes Blanches系列，如Dunes de Piquey，有一系列的口味：覆盆子-白巧克力、咸奶油焦糖、芝麻牛轧糖、Nutella和黑巧克力。其他特色美食：圣饼（一种由扭曲的酥皮制成的糕点，上面覆盖着皇家糖衣，并撒上杏仁片，全部撒上糖）、黑麦派配水果、渔夫长棍面包配融化的奶酪、坚果、培根，以及配橄榄的ficelle或配香肠的ficelle。