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这家古老的商店的设计是："我们买下他的面包......然后用一盒酒来偿还"。菲利普-布夫雷（Philippe Bouvret）和他的父亲亨利（Henri）一样，也是一位收藏家、律师和严谨的法官。这位学生很好地恢复了他的父辈们的生活。Essencia在Mouthier le Vieillard的古色古香的街区里忙得不亦乐乎，因为它的稀有葡萄酒和烤肉的形象是独一无二的。装修非常漂亮，全部都是木制的，直到广场。在无限大的厨房里，员工们在这里工作，他们在6至24个月的时间里种植农作物，这些农作物都在这里生长。此外，您还可以通过专家咨询来进行修复。
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访问于二月 2025
Ras
访问于一月 2025
Superbe crémerie à Poligny, fromages d'exception. A tester absolument.
访问于一月 2025
Une institution de grande tradition avec un choix exquis de fromages et de vins bio/nature. Phillipe vend sans aucune doute de loin les meilleurs Comté du Jura.
访问于十二月 2024
Beaucoup de commentaires sur l'accueil. Certes il ne sera pas le meilleur vendeur, mais il est passionné par les produits locaux et fermiers. Ne lui parlez pas de lait pasteurisé ou de bactéries, venez ici déguster l'authentique et laissez vous guider par le propriétaire.
访问于十一月 2024
très mauvais accueil. arrivé seulement quelques minutes après la fermeture et voyant que le commerce est clos, je m'éloigne lorsque j'entends un jappement me signifiant que l'établissement est fermé. j'avais compris. c'est la seconde fois que je croise ce personnage peu amène il y en aura pas de troisième.
