RADISSON BLU ^{* * * *}

On en avait entendu parler et on a tenté l'aventure ! Vraiment dans le noir total !!! Super accueil ! Après il faut avouer que c'est un peu cher en effet et nous avons trouvé un peu simples les plats mais en même temps il faut pouvoir manger sans rien voir... Il faut savoir aussi que vous serez une dizaine sur une grande table, style un peu gîte. A déplorer aussi le fait que nous n'ayons pas eu de place au parking de l'hôtel comme promis...
Une belle expérience à tester au moins dans sa vie !

Expérience décevante.
Le repas était bien trop cher pour une qualité de produits très moyenne, rien d’exceptionnel.
Le service était certes agréable, mais incroyablement long, ce qui a rendu l’attente interminable, pour couronner le tout, je me retrouve à payer un parking qui me bloque, alors qu’on m’avait assuré qu’il était gratuit ! Aucun geste commercial pour rectifier l’erreur… J’ai vraiment l’impression d’avoir été prise pour une idiote. Une vraie arnaque, je ne reviendrai pas.

Accueil impeccable. Le concept est original, et (aurait pu être) sympa ! L'expérience du noir total est vraiment respectée et ce qui pourrait sembler déroutant laisse finalement place à une sensation reposante et l'éveil de certains sens, notamment l'ouï ! Parlons en

Rappelons que l'expérience est au prix de 70€ / personne.

La cuisine n'est pas mauvaise, mais loin d'être extraordinaire. Les vins ne sont pas des grands crus, le cadre et la décoration (rire) non plus ! Et l'électricité ne doit pas coûter cher.

Pourquoi entasser autant de gens dans une salle qui ne semble pas vraiment grande ? Le noir laisse place à une concentration particulière sur le bruit, et le brouhaha est absolument insupportable.

Pourquoi partager sa table (sa corbeille de pain, et sa carafe d'eau) avec des inconnus ? Il s'agit d'une expérience sensorielle, pas une expérience sociale. Aucune intimité !

Pourquoi être assis sur des chaises "de salle des fêtes de village" et manger sur des tables du même type ? Il semble qu'être dans le noir est censé décupler nos autres sens. Le touché de fauteuil agréable est essentiel pour passer 2h assis.

Pour finir, et pas des moindres, il s'agit d'un restaurant, facturant une prestation loin d'être low cost, et l'on vous demande tout au long du repas de "Garder la cuillère" (ayant servi pour l'entrée) .. pourquoi ?? Evidement pour le dessert !
Est il compliqué d'installer 4 couverts (2 cuillères, couteau, fourchette) ?

Notez bien qu'il s'agit de la première fois que je laisse un commentaire dans un établissement et j'en suis désolé. Je suis vraiment dans l'attente d'explications qui ne me laisseraient pas penser que le noir vous permet de nous prendre pour du bétail et d'en faire une machine à fric.

Sympatique sans plus, le concept est rigolo, les serveurs sont vraiment trés gentils (mention à Michel avec qui on a discuté en fin de soirée et qui est vraiment trés gentil), la cuisine ben...j'ai pas trouvé ça extraordinaire, du trés classique, bon peut être que la vision en moins y joue.

Et un peu cher au final. A faire plus comme une expérience qui sort de l'ordinaire.

Belle expérience.