2025
推荐
2025
位于波尔多的餐厅，提供每个月都会变化的简短菜单，用简单的基本产品制作的菜肴。
Adrien Pinot 是一位才华横溢的年轻厨师，曾在米其林三星餐厅 Le Meurice 与 Yannick Alleno 以及其他星级厨师和美食界知名人士一起接受培训。在巴黎工作 11 年后，他在波尔多开设了自己的餐厅。菜单每月更换，灵感来自四季。基本食材都很简单，但在音乐的衬托下，这些食材才显得如此新颖。这些组合看似大胆，如鸭肉/甜菜根/黑莓或猪肉/犁豆/鹰嘴豆......然而，这就是成功！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见585 RESTAURANT
4.8/5
137 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Une cuisine très raffinée dans un cadre feutré. Après deux expériences agréables dans ce restaurant, je ne peux que recommander ????
访问于三月 2025
Un endroit niché dans une petite rue, on n'y arrive pas par hasard. Un décor très agréable, un accueil parfait par une charmante demoiselle et un menu très original, de l'entrée au dessert, des assiettes très bien présentées, audacieuses. A découvrir.
访问于三月 2025
Tout simplement fan de cette cuisine délicate, de cet accueil chaleureux et.. De ce beau patio dont nous avons fait l'ouverture pour cette saison !!
"une vraie pépite dans ce quartier"
"une vraie pépite dans ce quartier"
访问于三月 2025
Expérience culinaire extraordinaire !
Plusieurs points positifs à souligner :
La Maître d’Hotel saura vous conseiller dans le choix de vos vins, qu’elle saura accorder avec goût et pertinence à vos plats.
Le Chef, également très sympathique, viendra s’assurer que vous avez passé un bon moment e auquel vous pourrez faire tous les retours que vous souhaitez (pour notre part que des bons) !
Le lieu se veut intimiste et de très bon goût ! À découvrir également aux beaux jours, un petit patio très charmant à l’arrière du restaurant.
Carte évolutive, produits frais et de saison, ce restaurant restera une excellente découverte et une très belle surprise.
Hâte de revenir !
Merci à vous pour ce très bon moment !
Christopher et Stéphanie
Plusieurs points positifs à souligner :
La Maître d’Hotel saura vous conseiller dans le choix de vos vins, qu’elle saura accorder avec goût et pertinence à vos plats.
Le Chef, également très sympathique, viendra s’assurer que vous avez passé un bon moment e auquel vous pourrez faire tous les retours que vous souhaitez (pour notre part que des bons) !
Le lieu se veut intimiste et de très bon goût ! À découvrir également aux beaux jours, un petit patio très charmant à l’arrière du restaurant.
Carte évolutive, produits frais et de saison, ce restaurant restera une excellente découverte et une très belle surprise.
Hâte de revenir !
Merci à vous pour ce très bon moment !
Christopher et Stéphanie
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Le rapport qualité-prix est vraiment faible.
Certes le carpaccio de daurade était finement préparé mais pour le prix de 17€ il y aurait pu en avoir un peu plus dans l’assiette. Quant à l’assiette végétarienne, des légumes vapeurs soit disant glacés, présentés dans un petit bol, c’était carrément insuffisant en quantité et en qualité pour 22€. Mon ami avait pris du bœuf: un petit bout de viande(50g peut-être?) et trois petit bout de légumes. Là encore totalement insuffisant en quantité. Le verre de vin à 8/9€ a amené l’addition à 50€ par personne. Nous avons arrêté les frais et sommes partis déçus et en ayant faim. Nous sommes allés prendre le dessert ailleurs. Je déconseille vivement.