结果 美食餐厅 波尔多

585 RESTAURANT

双创 €€
4.8/5
137 意见
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7, rue Paulin, 33000波尔多, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

位于波尔多的餐厅,提供每个月都会变化的简短菜单,用简单的基本产品制作的菜肴。

Adrien Pinot 是一位才华横溢的年轻厨师,曾在米其林三星餐厅 Le Meurice 与 Yannick Alleno 以及其他星级厨师和美食界知名人士一起接受培训。在巴黎工作 11 年后,他在波尔多开设了自己的餐厅。菜单每月更换,灵感来自四季。基本食材都很简单,但在音乐的衬托下,这些食材才显得如此新颖。这些组合看似大胆,如鸭肉/甜菜根/黑莓或猪肉/犁豆/鹰嘴豆......然而,这就是成功!

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访问于四月 2025
Un très bon moment dans un lieu agréable, les plats étaient tous très bons, le vin aussi et le chef est très sympathique
访问于四月 2025
Super restaurant, les plats sont beaux et bons. Le patio est vraiment agréable. La personne qui gérait la salle nous a fait passer un bon moment ☺️
访问于四月 2025
Cuisine bistronomique / équilibre des saveurs et professionnalisme du chef
Service très sympa et produits de qualité
J’espère pouvoir profiter d’un repas sur la jolie terrasse quand le temps nous le permettra :)
Belle surprise / à refaire
访问于四月 2025
Très belle adresse un peu excentrée de l'hyper centre (appréciable) où les plats sont toujours plus savoureux les uns que les autres, sans parler de la cosmétique des assiettes qui est également un régal pour les yeux. Un chef qui cuisine sous vos yeux et une serveuse aux petits soins.
访问于四月 2025
Juste parfait!

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