2025
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位于波尔多的餐厅,提供每个月都会变化的简短菜单,用简单的基本产品制作的菜肴。
Adrien Pinot 是一位才华横溢的年轻厨师,曾在米其林三星餐厅 Le Meurice 与 Yannick Alleno 以及其他星级厨师和美食界知名人士一起接受培训。在巴黎工作 11 年后,他在波尔多开设了自己的餐厅。菜单每月更换,灵感来自四季。基本食材都很简单,但在音乐的衬托下,这些食材才显得如此新颖。这些组合看似大胆,如鸭肉/甜菜根/黑莓或猪肉/犁豆/鹰嘴豆......然而,这就是成功!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见585 RESTAURANT
4.8/5
137 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Repas au top du début à la fin
Association des produits, cuisson parfaite, quantité. Rien a re dire.
Pour l'accueil et le service idem
Le top sachant que nous étions les seuls ce soir là du a une météo horrible.
On nous a accueilli chaleureusement tout en nous laissant le temps nécessaire d'apprécier notre soirée.
Bref 10/10 hâte de revenir
Association des produits, cuisson parfaite, quantité. Rien a re dire.
Pour l'accueil et le service idem
Le top sachant que nous étions les seuls ce soir là du a une météo horrible.
On nous a accueilli chaleureusement tout en nous laissant le temps nécessaire d'apprécier notre soirée.
Bref 10/10 hâte de revenir
访问于十二月 2023
Tout simplement parfait du début à la fin ! Merci !
访问于十二月 2023
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Le "585": un petit restaurant bistronomique situé à Bordeaux avec une cuisine soignée, moderne et lisible, de très bons produits locaux et de saison ! Convivial et chaleureux !
Petit bémol : les parts ne sont pas très abondantes.
Néanmoins, cela reste une très belle découverte gustative !
Petit bémol : les parts ne sont pas très abondantes.
Néanmoins, cela reste une très belle découverte gustative !
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Nous avons eu plaisir à échanger avec ce jeune chef talentueux à la fin du dîner. Une cuisine qui mérite d’être goûtée !