2025
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位于波尔多的餐厅，提供每个月都会变化的简短菜单，用简单的基本产品制作的菜肴。
Adrien Pinot 是一位才华横溢的年轻厨师，曾在米其林三星餐厅 Le Meurice 与 Yannick Alleno 以及其他星级厨师和美食界知名人士一起接受培训。在巴黎工作 11 年后，他在波尔多开设了自己的餐厅。菜单每月更换，灵感来自四季。基本食材都很简单，但在音乐的衬托下，这些食材才显得如此新颖。这些组合看似大胆，如鸭肉/甜菜根/黑莓或猪肉/犁豆/鹰嘴豆......然而，这就是成功！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见585 RESTAURANT
4.8/5
137 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
Très belle expérience pour un anniversaire, merci encore au chef et à la responsable de salle.
Un super accueil, un endroit cosy et des plats délicieux.
Je recommande évidemment !
Un super accueil, un endroit cosy et des plats délicieux.
Je recommande évidemment !
访问于一月 2025
Très bonne adresse,
Calme , présentation gourmande des plats par la serveuse aux yeux pétillants de plaisir à l évocation des goûts.
Saveurs exquises et raffinées
Calme , présentation gourmande des plats par la serveuse aux yeux pétillants de plaisir à l évocation des goûts.
Saveurs exquises et raffinées
访问于一月 2025
Incredible spot, a little off the path but well worth the detour. Very friendly staff and the food was incredible!
访问于一月 2025
Edit: ca a beaucoup changé. Le service est bien moins bon; la maison moins « adaptable » et leur mise en place ne permet pas toujours de tenir compte des allergies (alors que je l’avais précisé à la réservation), on a du partir sans manger… la carte reste belle.
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Excellent restaurant. Carte épurée mais de qualité. Tout est frais, et adaptable; la cuisine est précise, avec de vraies propositions. Nous sommes tous les 3 compliqués entre intolérance et goûts difficiles et nous nous sommes régalés tous trois à chaques plats: entrée plat dessert. Service chaleureux. Rien à redire. Gros coup de cœur.
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Excellent restaurant. Carte épurée mais de qualité. Tout est frais, et adaptable; la cuisine est précise, avec de vraies propositions. Nous sommes tous les 3 compliqués entre intolérance et goûts difficiles et nous nous sommes régalés tous trois à chaques plats: entrée plat dessert. Service chaleureux. Rien à redire. Gros coup de cœur.
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