结果 美食餐厅 波尔多

PASSAGE SECRET

美食 €€
4.7/5
25 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
19, cours de l'Intendance14 Passage Sarget, 33000波尔多, 法国 在地图上看到
07.82.16.46.59
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2025
推荐
2025

餐厅由主厨托马斯-帕斯奎罗（Thomas Pasquereau）使用时令食材烹制出别出心裁的精致美食。

有些地址必须与人分享，比如这家环境和菜肴都很特别的餐厅。在烛光摇曳的 Passage Sarget 餐厅里，主厨 Thomas Pasquereau 以 Neuvic 鱼子酱专卖店的产品为基础，为您提供一份永恒的菜单。菜肴随季节变化，创意十足且精致考究：皇家鲟鱼配红酒酱、山羊奶酪乳液配越南胡椒、巧克力甘纳许配埃斯普莱特胡椒和鱼子酱......美味体验提供素食菜单。

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成员的意见PASSAGE SECRET

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Christelle C.
Christelle C.
访问于六月 2025
Une pépite bordelaise découverte avec mon époux, et quelle belle surprise ! Ce restaurant presque confidentiel nous a offert un moment suspendu. Accueil chaleureux, service attentionné et des produits LOCAUX sublimés à chaque bouchée… Un grand bravo à cette belle équipe qui met le cœur dans chaque assiette. Je recommande les yeux fermés
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Michel M.
Michel M.
访问于六月 2025
Toujours au top !!
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escarieux d.
escarieux d.
访问于六月 2025
Une grande qualité des produits et des goûts, mais surtout une grande subtilité.
Des accords à 5/6 saveurs, on frôle le gastronomique, et en dessert… la passion et l’excellence du chef bien retransmise par l’équipe en chef !
A vite réserver avant que l’on change de dimension..
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Nathalie L.
Nathalie L.
访问于六月 2025
Un moment d’exception en pleine heure de déjeuner … des mets exceptionnels, des associations exceptionnelles, un festival subtil de saveurs en bouche plat après plat.
Merci au chef de m’avoir appris à aimer le caviar sans snobisme mais avec goût ;)
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Larry H.
Larry H.
访问于六月 2025
Wish we could have dined at the restaurant. It's a Caviar Haven. Gave it 5 stars for caviar, the owner's attention was superb assisting us in purchasing caviar for our friends, loved the storefront.
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