2025
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主厨奥利-威廉姆森（Oli Williamson）在波尔多的五星级餐厅提供精致、负责任的美食和顶级服务。
五星级酒店 Le Palais Gallien 的美食餐厅环境现代、别致、优雅，随着法国最佳厨师 David Boyer 的到来，餐厅进入了一个崭新的时代。曾在著名餐厅（Anne-Sophie Pic、Ledoyen、Taillevent......）工作过的他，以现代和慷慨的态度重温了法国菜的经典。夏季，Cercle de Montaigne 成为 Cercle d'été，您可以在酒店屋顶享用夏季菜单、鸡尾酒和小菜。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA TABLE DE MONTAIGNE
4.6/5
88 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Excellent accueil,
La soirée fut délicieuse,
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine ! Je recommande vivement
La soirée fut délicieuse,
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine ! Je recommande vivement
LA TABLE DE MONTAIGNE
经理
13/10/2023 à15:01
Chère Madame Boucher,
Nous tenons à vous remercier pour la note laissée à l'issue de votre venue dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que votre expérience fut positive et agréable.
En espérant vous revoir très prochainement.
L'équipe de La Table de Montaigne
Nous tenons à vous remercier pour la note laissée à l'issue de votre venue dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que votre expérience fut positive et agréable.
En espérant vous revoir très prochainement.
L'équipe de La Table de Montaigne
访问于十月 2023
Quelle formidable expérience ! Tout était absolument parfait. Les saveurs des plats sont succulentes et le service discret, classe et remarquable. Une soirée inoubliable. Une table à conseiller sans la moindre hésitation.
LA TABLE DE MONTAIGNE
经理
06/10/2023 à10:52
Bonjour Monsieur Auge,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce joli commentaire.
Nous vous remercions également d'avoir choisi notre restaurant et nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire.
Nous espérons vous revoir très prochainement pour d'autres moments inoubliables.
L'équipe de La Table de Montaigne
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce joli commentaire.
Nous vous remercions également d'avoir choisi notre restaurant et nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire.
Nous espérons vous revoir très prochainement pour d'autres moments inoubliables.
L'équipe de La Table de Montaigne
访问于九月 2023
Déjeuner partagé avec ma fille , tout était excellent ! Un service souriant, discret et efficace , des saveurs subtiles ! Une véritable découverte lors de notre passage à Bordeaux et un vrai sans-faute de l’accueil au dessert .
On reviendra sûrement en famille ! Ça sera désormais notre adresse incontournable à Bordeaux !
On reviendra sûrement en famille ! Ça sera désormais notre adresse incontournable à Bordeaux !
LA TABLE DE MONTAIGNE
经理
03/10/2023 à13:53
Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'avoir laisser ce merveilleux commentaire qui nous comble de joie. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous, que nos saveurs subtiles aient satisfait vos papilles gustatives et que votre visite ait été une véritable découverte.
Savoir que notre restaurant est devenu votre adresse incontournable à Bordeaux est un immense honneur pour nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau, en famille cette fois-ci, et de continuer à vous offrir des moments délicieux et mémorables.
L'équipe de La Table de Montaigne
Nous vous remercions d'avoir laisser ce merveilleux commentaire qui nous comble de joie. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous, que nos saveurs subtiles aient satisfait vos papilles gustatives et que votre visite ait été une véritable découverte.
Savoir que notre restaurant est devenu votre adresse incontournable à Bordeaux est un immense honneur pour nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau, en famille cette fois-ci, et de continuer à vous offrir des moments délicieux et mémorables.
L'équipe de La Table de Montaigne
访问于九月 2023
Repas en 6 temps délicieux, des mélanges crées avec gout
LA TABLE DE MONTAIGNE
经理
03/10/2023 à14:00
Bonjour Madame Fourcade,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner vos impressions sur votre dîner à la Table de Montaigne.
Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi notre restaurant et nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire.
Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gastronomique mémorable.
L'équipe de la Table de Montaigne
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner vos impressions sur votre dîner à la Table de Montaigne.
Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi notre restaurant et nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire.
Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gastronomique mémorable.
L'équipe de la Table de Montaigne
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Una cucina diabolicamente gustosa , creativa e sottile che ti lascia senza parole dalla prima all'ultima portata .
Tutto perfettamente bilanciato , sorprendente e con molta delicatezza di sapori .
Abbinamento cibo-vini a dir poco perfetto , con il Sommelier che sorprende ad ogni pairing dallo champagne come aperitivo per passare in Borgogna e gran Bordeaux .
Servizio in sala IMPECCABILE !!
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger cet avis élogieux qui nous touche particulièrement. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre expérie,ce dans notre établissement. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau et dans cette attente, nous vous souhaitons une agréable semaine.
L'équipe du Palais Gallien Hôtel & Spa - La Table de Montaigne