2024
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Bouillon Saint-Jean 是一家可追溯到 1896 年的正宗小酒馆,拥有一流的新艺术和装饰艺术马赛克外墙。
自 1896 年以来,这家前身为莱万特咖啡馆(Café du Levant)的餐厅一直是波尔多的老字号,以其装饰艺术风格的华丽外墙而闻名!现在,它重新改名为 Bouillon Saint-Jean,仍然以非常合理的价格供应传统的法式舒适美食:蛋黄酱鸡蛋、油浸鲱鱼和苹果、洋葱汤、贻贝marinière、炖牛肉、阿尔萨斯酸菜、巧克力泡芙和朗姆酒粑粑......这些都是经典中的经典,其装饰风格堪称巴黎最顶级的酒馆之典范!
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成员的意见BOUILLON SAINT-JEAN
4.3/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
最擅长 波尔多 附近
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Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Nous avons pas trop mal dîner mais vous pouvez trouver mieux pour le même tarif sur Bordeaux. C est bien dommage adepte des véritables bouillons parisiens nous avons été déçu.