CHEZ JEAN
餐馆
€€
3.9/5
推荐
在波尔多一家提供活动室的餐厅里，供应黑巴斯克猪或鱼的炖菜。
在一个愉快的环境中，装饰着柔和的灯光，柔软的长椅，现代的盘子上有漂亮的演示。在这里，人们会对菜单上提出的想法感到非常惊喜。屠夫的牛肉切得很细，带大理石纹路的小土豆令人赏心悦目、回味无穷。来自巴斯克地区的黑猪和橄榄油煨鳕鱼 "retour des quais"（从码头回来）让你垂涎欲滴。厨师提出用其蔬菜和椰子汁精细腌制的炖鱼作为当天的菜肴，这让我们感到很有趣，我们要求更多，而且菜肴都是热气腾腾的！"。在甜点方面，这家老饕咖啡馆适应了季节性的甜点，我们对 "像塔丁一样 "的维利内果酱、咸黄油焦糖慕斯和冰镇阿利特甜点情有独钟。该餐厅将其游戏隐藏得很好...在一楼，有三个大房间供顾客使用，甚至可以将其中一个房间私有化，用于举办私人或专业活动。
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成员的意见CHEZ JEAN
3.9/5
15 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Les plats proposés sont originaux. Les assiettes sont belles et bien garnies. Le rapport qualité-prix du menu du jour est très satisfaisant. Repas en terrasse très agréable.
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
理想地说被找出的餐馆，非常温暖，友好，殷勤侍者，热诚和鲜美，鳕鱼很好烹调了，美丽的entrecote bordelaise调味汁，一种真正的款待。 我们将回来!
Une très bonne table ou je me rend assez souvent avec mes collègues. Leurs hamburger revisités sont très bons l'ambiance et le services sont excellents une bonne adresse quoi que les prix sont un peu élevés mais nous sommes là en plein centre de bordeaux
Une adresse que j'aime et que je recommande! La trilogie de foies gras, accompagnée d'une petite roquette et d'une rosée d'huile d'olives est une invitation à déguster la suite... J'aime continuer par des Penne au foie frais pour rester en région..
On peut faire confiance au personnel pour recommander le vin qui réjouira le repas. Prévoir 30€/40€ pour un diner vin inclus. Le moment les vaut!
On peut faire confiance au personnel pour recommander le vin qui réjouira le repas. Prévoir 30€/40€ pour un diner vin inclus. Le moment les vaut!
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Le personnel a cependant besoin d'apprendre ce que signifie le mot ''service''. Entre le serveur hautain qui passe toutes les 5min pour vous interrompre en vous demandant si tout se passe bien et qui met la pression pour que le client prenne un vin plus cher et en plus grande quantité.... Une belle façade luxueuse.
Le porc confit est copieux et bien présenté.
Évitez le ''Parmentier'', c'est davantage une entrée qu'un plat....
Le dessert, la fameuse ''Big Dune''..... comment dire... elle était surement faite sur place mais il y a quelques jours !