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位于波尔多的米其林星级餐厅，有一个内院，由主厨托马斯-莫雷尔经营，举办团体餐。
现代化的装饰提供了一个可爱的氛围，在其白色的颜色选择和其照明效果中显得格外耀眼。D'amples rideaux blancs jouxtent les murs and ajoutent une intimité incomparable au lieu.现代化的餐厅为您提供美味的食品，并在餐盘中展示：鲟鱼头。餐桌上的鱼片和木耳是 "巴里古尔 "式的。餐后甜点：烤肉，马达加斯加香草奶油，Timut牛肉和水果。
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成员的意见LE PAVILLON DES BOULEVARDS
4.8/5
110 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
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Nous avons profité de la formule à 50€ pour le déjeuner et à ce prix là, c'est vraiment un repas d'exception auquel nous avons eu droit.
Avec un verre de vin et café gourmand compris! La salle est assez classique mais les tables sont suffisamment espacées pour avoir un peu d'intimité.
Le seul bémol est que l'attente entre les plats était un peu longue.
Sinon, c'est un sans faute.
Le service est parfait . Je recommande pour une grande occasion … où le plaisir des papilles gustatives .
Nous y sommes allés pour un repas à deux en amoureux. Nous avons choisi "la pause déjeuner". Ce menu est possible seulement le midi en semaine et permet de se faire plaisir dans un tel lieu pour un prix raisonnable.
Entrée, poisson, viande, dessert, café et mignardises + deux verres de vin pour 57€
Le positif : le lieu, le service irréprochable, la salle, la vaisselle, les nappes, le jardin que l'on suppose accessible aux beaux jours.
Les moins : un peu déçu du sommelier qui n'a peut être pas pris suffisamment le temps pour nous proposer les vins les plus adaptés.
On s'attendait peut être légèrement à mieux niveau cuisine en comparaison avec d'autres étoilés comme le Saint James ou le Prince Noir. Mais la comparaison se fait sur des menus qui ne sont pas au même prix.
Mot de la fin : un grand moment de cuisine à retenter sur un menu plus d'exception comme le menu découverte. Prix très honnête pour découvrir ce genre de lieu. Attention à ne pas lésiner sur les conseils en sommellerie et prendre le temps à ce niveau.