2025
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在波尔多大厨Samuel Zuccolotto的餐厅里，牛肉片，红薯泥，茶叶蛋。
您必须跑到乔治-博纳克街（rue Georges-Bonnac）的尽头，几乎是林荫大道的尽头，才能发现一个最好、最美食的地方--我们应该说是 "美食"。昔日的 Bûcherie 在清雅的氛围和慵懒的横梁下焕然一新，让人难以辨认。主厨塞缪尔-祖科洛托（Samuel Zuccolotto）和他的搭档克里斯蒂娜（Cristina）在餐厅里组成了一个美味的团队，就像这里的特色菜一样：小龙虾馄饨、香草玉米、开心果面纱、双煮乳鸽肉汁、欧芹根浆。粉丝们还会喜欢用木槿花、孜然冰激凌和酥脆脆皮制作的 Rochas 水煮梨。这些菜肴都需要在安静的环境中细细品味，克里斯蒂娜善于营造温和友好的氛围。午餐菜单物美价廉，其他菜品也令人赏心悦目。
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成员的意见LE CLOS D’AUGUSTA
4.8/5
70 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Salle Claire et lumineuse .
Service parfait
Accueil chaleureux