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在波尔多由厨师文森特-拉涅尔（Vincent Laignel）经营的餐厅，根据季节提供市场美食和素食选择。
在一个古老的咖啡馆里，Confidentiel是一个很好的选择!它以刺绣的门帘和别致的小酒馆装饰为特色。厨师Vincent Laignel提出了一个bistronomique美食，并邀请我们去品尝这些美味的菜肴，这些菜肴都是有创意和激情的。所有这些都是用本地区的优质产品制作的，而且通常是本地区的产品。首先，我们要做的是，用奶酪做成的酱汁和panais的摩丝，然后是7个小时的酸奶，用Tonka的酱汁做的胸针，然后再加上白萝卜。非常好!总结一下，这是很经典的，但也很有效，因为有一个烤面包，焦糖和盐。下午，"自愿 "早午餐（suchré salé）是美味可口的。
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成员的意见LE CONFIDENTIEL
4/5
74 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Service chaotique, on a attendu 1h30 avant de nous prendre les menus !!
Serveurs peu aimable, ambiance très froide
Cuisine ok mais peu copieux, nous avions encore faim
Restaurant à fuir !!!!