2024
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在波尔多的一家提供薯条、酸奶和外卖的餐厅里，各种汉堡或素食。
在餐厅里，汉堡是最值得称赞的。餐馆的名字叫埃德蒙（Bœuf haché, oignons caramélisés, raclette, poitrine de porc fumée et ciboulette）。一张卡片:8个其他的汉堡，其中包括Edenté；végétarien。薯条是在一个令人惊讶的持久性中烹制的，而且每天早上都会有一个面包店。奶酪是由著名的Jean D'Alos提供的。在甜点方面，请品尝Ed Fleury的冷冻酸奶，它含有库利和贝肯奶的混合物。还可以在波尔多Palais Gallien街34号找到Edmond老师。
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Une porte de prison est plus chaleureuse que la personne qui était en salle lors de notre passage. Nous avons eu le droit à un bonjour contrairement aux trois quarts des livreurs Uber eat / Deliveroo qui sont passés. En terme de service c’était le strict minimum et encore c’était d’un niveau inférieur à celui syndical, la prise de commande est froide mais le burger arrive chaud donc c’est déjà bien. Pas un seul sourire, si ce n’est un coin de lèvre qui s’est relevé comme une esquisse de sourire lors du moment du paiement, sans doute parce que nous étions les derniers clients en salle (21h30) et qu’il y allait avoir encore moins d’efforts à fournir. Je recommande pour la cuisine mais ne mangez pas sur place, votre expérience n’en serait que désagréable.
Ensemble bien
Et pour finir l'histoire, je me dis qu'ils doivent être occupé ou en cuisine, donc je vais y aller tout de suite, tant pis j'attendrais là bas. Je suis parti à 21h50 (je n'arrivais pas à les joindre depuis 21h30), arrivée 22h10... une jeune fille au service et du monde en cuisine, mais on m'a annoncé que j'étais trop tard, c'était fermé... Je serai le proprio je réagirai. C'était une belle affaire pourant.