2025
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核桃沙拉，苏格兰风味餐厅的秘制酱汁肉眼牛排。
Paul Gineste de Saurs 于 1959 年在巴黎创办了这家餐厅，之后搬到了波尔多。菜式很简单：一份核桃沙拉，然后是切成薄片、鲜嫩可口的肋眼牛排（重约 170 克）、自制的鲳鱼和著名的酱汁。如果您还有点胃口，那就去吃甜点吧。走进餐厅，您会发现黑色和格子呢的墙壁装饰，柠檬黄点亮了桌布、菜单和服务员的制服。但一定要有耐心，开业前总是要排很长的队。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "L’ENTRECÔTE"
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有关信息和时间表L’ENTRECÔTE
餐厅经理。每天营业，节假日供应午餐和晚餐。无需预订。套餐：23 欧元。餐厅优惠券。露台。
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1959年，Paul GINESTE de SAURS在巴黎271 Bvd Pereire创建了 "Le Relais de Venise - Son Entrecôte"，单道菜的配方自那时起一直没有改变。
这个配方包括一片重达170克的肉眼牛排，配上自制的薯条和其著名的酱汁。他的儿子亨利则在1962年建立了图卢兹，1966年建立了波尔多，1980年建立了南特，1990年建立了蒙彼利埃，最后在1999年建立了里昂。这些餐厅的特点是黑色和格子图案的墙面装饰，柠檬黄的桌布和穿着黄色上衣和黑色围裙的服务员。黄色和黑色的垂直条纹百叶窗使外墙更加明亮，非常有效。
餐馆每天从中午12点到下午2点和晚上7点15分到10点45分开放。
有两种葡萄酒可供选择：一种是波尔多葡萄酒，一种是Entrecôte储备葡萄酒，一种是地区葡萄酒。
著名的甜点。
这个配方包括一片重达170克的肉眼牛排，配上自制的薯条和其著名的酱汁。他的儿子亨利则在1962年建立了图卢兹，1966年建立了波尔多，1980年建立了南特，1990年建立了蒙彼利埃，最后在1999年建立了里昂。这些餐厅的特点是黑色和格子图案的墙面装饰，柠檬黄的桌布和穿着黄色上衣和黑色围裙的服务员。黄色和黑色的垂直条纹百叶窗使外墙更加明亮，非常有效。
餐馆每天从中午12点到下午2点和晚上7点15分到10点45分开放。
有两种葡萄酒可供选择：一种是波尔多葡萄酒，一种是Entrecôte储备葡萄酒，一种是地区葡萄酒。
著名的甜点。
我们的优惠和服务
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成员的意见L’ENTRECÔTE
4.3/5
140 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
Sympas
访问于一月 2025
Je suis venu pour la première fois en 1968, j'avais un peu plus de 4 ans, j'ai saucé mon assiette une fois dévorée.
Rien n'a changé, Dieu merci. C'est un de mes bonheurs, inégalable sur bien des points.
Et puis... Clients serrés, mais clients complices. Ça aussi, ça compte.
Rien n'a changé, Dieu merci. C'est un de mes bonheurs, inégalable sur bien des points.
Et puis... Clients serrés, mais clients complices. Ça aussi, ça compte.
访问于五月 2023
Une des meilleures viandes que j'ai eu ces derniers temps. C'est tendre et ils le mettent au point exact que vous voulez. La quantité est très adéquate et les pommes de terre sont très savoureuses. Le service, charmant. Au final, la file d'attente en valait la peine.
访问于五月 2023
Trop d’attente
Tout de même, avec une heure d’attente nous nous attentions à quelque chose de beaucoup plus surprenant.
La qualité est très bonne, les frites sont corrects cependant nous avons trouvé que la sauce ressemble beaucoup à celle du bistro régent, celle ci est juste plus grasse. A noté que le serveur aurait pu être un peu plus aimable. Pour une telle attente, cela vaut un bistrot régent.