HÔTEL PULLMAN BORDEAUX LAC
酒店餐厅
€€€
3.6/5
推荐
厨师Frédéric Coiffe在波尔多的四星级餐厅提供快速午餐。
铂尔曼阿奎塔尼亚酒店经过1300万欧元的装修，是该地区最好的四星级酒店之一，它不能不在餐桌上扮演一个最美丽的角色。这是很好的选择，有一个餐厅沙龙，位于波尔多湖边的第1层，可以看到波尔多湖边的小树林。动员机是黑色的木材，当代的沙发、餐桌和餐巾纸是白色的。这是个时尚的地方。它是由顾问的名字：主厨Jean-Marie Amat，他注入了他的想法，由Frédéric Coiffe应用，他是酒店的厨师，有 "法国烹饪大师 "的称号。62欧元的大厨菜单，包括了从菜品到甜点，再到主菜、鱼肉和小菜。这里的产品都是很贵重的，但都是经过精心准备的，而且都是很有创意的。因此，白肉被用帕尔马干酪和西班牙羊肉制成的小面包喂养，牛头被用carpaccio sauce ravigote最后加工，牛尾巴被切成小块，并伴有小胡瓜的烙印，牛尾巴被用四根长长的绳子绑在一起... ...与它的pommes de terre au jus。在午餐时间，28欧元的午餐套餐将在45分钟内提供给男士们。
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成员的意见HÔTEL PULLMAN BORDEAUX LAC
3.6/5
47 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
La défaillance du système de climatisation à Bordeaux entre mai et octobre c'est inconcevable et rédhibitoire.
30 degrés dans la chambre.
Inutile d'afficher un qr code pour demander un avis favorable dans l'ascenseur avec un mot expliquant que l'hôtel est bien climatisé...
Membre gold du programme All j'avoue ma déception pour une marque haut de gamme du groupe.
30 degrés dans la chambre.
Inutile d'afficher un qr code pour demander un avis favorable dans l'ascenseur avec un mot expliquant que l'hôtel est bien climatisé...
Membre gold du programme All j'avoue ma déception pour une marque haut de gamme du groupe.
访问于六月 2025
Hotel Pullmann nie uprzedza gości o braku klimatyzacji! Praktycznie nie działa. Na miejscu oferują wentylatory więc trzeba spać w upale. Jedyną pociechą chłodny basen.
访问于六月 2025
Grosse déception. Nous avions réservé dans cet hôtel pour 2 nuits en juin. Suite a des avis inquiétant en mai concernant la climatisation, j'ai contacté l'hôtel avant notre arrivée pour vérifier cette information. L'hôtesse n'a pas hésité à me mentir en m'indiquant qu'il n'y avait pas de problème de ce côté là, quelle était un peu moins puissante mais qu'elle fonctionnait. Nous avons passé 2 nuits dans une chaleur épouvantable. Sachant que la nuit, il faisait meilleur dehors que dans la chambre. La direction se protège avec des affichages un pretextant les fortes chaleurs, mais même la nuit quand les températures tournent autour de 20 degrés, la climatisation ne fonctionne pas dans les chambres alors qu'elle fonctionne très bien dans la salle de gym quelque soit la chaleur dehors. C'était ma première expérience Pullman et ce sera la dernière. Quand on choisit un 4 étoiles et qu'on paie une prestation un peu plus cher, on s'attend à un minimum de confort.
访问于六月 2025
Je viens tout juste d’arriver et je suis accueilli par un joli mot dans l’ascenseur « nous tenons à vous rassurer sur le fait que notre climatisation fonctionne bien, mais qu’en raison des fortes chaleurs ses capacités sont un peu dépasser ». Un doux euphémisme pour dire que clairement il n’y a pas de clim, il faut quasiment 30 degré dans la chambre. Je m’apprête à passer trois nuits infernales !
A noter une visite à un collègue dans un hotel voisin et la les capacités de la clim ne sont pas du tout dépasser.
Vu le prix de la nuit c’est un pur scandale de ne pas entretenir ce qu’il faut.
A part ça : l’hôtel est très joli, et la vue sur le lac est sympa mais clairement a fuire absolument pour la période estivale
A noter une visite à un collègue dans un hotel voisin et la les capacités de la clim ne sont pas du tout dépasser.
Vu le prix de la nuit c’est un pur scandale de ne pas entretenir ce qu’il faut.
A part ça : l’hôtel est très joli, et la vue sur le lac est sympa mais clairement a fuire absolument pour la période estivale
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Sinon a part ces deux petit détails, j’ai passer un bon week-ends à Bordeaux.