结果 有机餐厅 波尔多

LES RECOLTANTS

有机餐厅 €€
4.7/5
50 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue Sainte-Colombe, 33000波尔多, 法国 在地图上看到
05.56.38.16.47
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2025
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2025

农贸市场、小杂货店和自产有机蔬果的餐厅，距离波尔多 20 公里。

Les Récoltants 既是一个农贸市场，也是一家有机餐厅。在大型玻璃屋顶的照耀下，这里名副其实：水果和蔬菜都是在这些食品宣传者创建的农场上收获的。从菜园到餐桌只有 20 公里！其余的水果和蔬菜都来自当地的小生产者，他们也致力于采用尊重生物的可持续耕作方法。我们喜欢这种方式，更喜欢这里的食物...每天，我们都会提供一系列开胃菜、主菜和甜点，也可以打包带走。

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成员的意见LES RECOLTANTS

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F M.
F M.
访问于七月 2025
Notre restaurant de référence sur Bordeaux désormais. Nous y avons trouvé tout ce qu'on peut attendre d'un vrai restaurant, à savoir une cuisine sur place, donc des aliments frais et goûteux, des découvertes culinaires (pas besoin d'avoir une carte hypertrophiée donc nécessairement suspecte en termes de fraîcheur des denrées : la 'formule du jour' nous satisfait pleinement, en faisant confiance aux restaurateurs pour préparer des plats en fonction des ingrédients frais disponibles ce jour-là), un plaisir en bouche, une ambiance simple donc détendue, tout ça pour un prix juste (dans toutes les acceptions du terme), en l'occurrence 25 euros le midi en semaine pour entrée + plat + dessert (que nous avons accompagné d'un excellent jus réalisé avec un extracteur qui, bien que relativement onéreux (ceteris paribus...), méritait en réalité parfaitement son prix). Je n'ai pas l'habitude de laisser des avis, mais là, ça me fait franchement plaisir de le faire, et j'espère non seulement une grande longévité pour ce restaurant, aussi longtemps qu'il conservera sa 'philosophie' actuelle, mais je ne peux également qu'espérer qu'il fasse des émules pour qu'on sorte de la logique de restaurants 'boîtes de conserve/surgelés' (pas forcément moins abordables quand ils ne s'avèrent pas même bien plus dispendieux) qui avilit l'image de la cuisine française.
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Laura P.
Laura P.
访问于七月 2025
Lieu très agréable, ambiance sympathique, tout était très bon et frais parfait pour un repas en cette saison ! merci !
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Alexandre P.
Alexandre P.
访问于七月 2025
Excellent food, super fresh and local! It's sad how terrible the service was.
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Léanna L.
Léanna L.
访问于七月 2025
Service très agréable et proactif, nous nous sommes régalés !
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Mara F.
Mara F.
访问于七月 2025
Plats travaillés mais tout de même assez classiques. Bons mais service et quantités plutôt légers par rapport au prix.

C’est dommage car le concept de « la fourche à la fourchette » est sympa mais il y a encore besoin d’améliorations pour pouvoir en faire une référence à Bordeaux ou un lieu pour habitués, je trouve.
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