avis_word LE POULAILLER D'AUGUSTIN 波尔多

la Louboutin du poulet...audace

Tout est appétissant ! Et en plus c'est délicieux ! Toujours servi avec le sourire. Jamais déçu après 15 ans de visites assidues.

Le poulet était délicieux, et le gratin dauphinois était un véritable régal. La qualité des mets était indéniablement appréciable.

Expensive but nice chicken. €50 chicken and chips

Avis modifié à la suite d'un geste commercial.
Premier contact avec leur poulet assez moyen car il y a eu un problème dans ma commande. J'ai eu l'occasion de retenter et leur poulet est très bon =)
Seulement 4 étoiles car je trouve quand même que le prix est élevé!
Merci pour le geste commercial et bonne adresse à retenir même si elle nécessite un bon budget!

Hélas pintade pas cuite à l'intérieur.... Cependant paupiette de poulet très bonne.

???? À toute l’équipe du Poulailler d’Augustin ????

Cliente fidèle, je tiens à vous féliciter pour la qualité exceptionnelle de votre travail. Tout est délicieux, parfaitement présenté, et chaque plat donne envie dès le premier regard. Votre vitrine, toujours soignée et alléchante, reflète parfaitement l’attention que vous portez à vos produits. La vitrine est belle mais ici on ne se contente pas de bien présenter : on est servi avec attention et générosité.

Le rapport qualité-prix est entièrement justifié, et l’accueil est toujours chaleureux. Chaque membre de votre équipe est souriant, poli, et de bon conseil, ce qui rend chaque visite encore plus agréable. Les salariés sont courageux et soucieux de bien faire, et cela se ressent dans chaque détail.

Ici on n’hésite pas à expliquer aux clients la provenance des produits et la manière dont les volailles sont élevées, ce qui est un vrai plus et témoigne d’une belle transparence. Les salariés sont à pied d’œuvre pour préparer des plats maison comme les gratins, les farces, les légumes, les tartes, avec un savoir-faire qui se ressent à chaque bouchée.

Mais au-delà d’un simple traiteur, vous êtes de véritables artisans du goût !!
De la saucisse au poulet, du magret aux légumes parfaitement cuits, jusqu’aux douceurs comme la crème brûlée, la mousse au chocolat ou encore la brioche perdue (mais retrouvée ????) ; tout rappelle le savoir-faire d’autrefois avec une maîtrise exceptionnelle, devenue rare de nos jours. Mention spéciale pour les cailles, qui sont excellentes, et votre poulet aux multiples saveurs, dont la qualité est tout simplement exceptionnelle.

Les produits proposés suivent la saisonnalité, ce qui prouve bien leur localité et met en avant le savoir-faire français. Ça fait plaisir de retrouver une telle exigence et une telle passion dans un commerce de proximité.

Je ne connais aucun traiteur comme le vôtre, aussi bon, avec des produits de cette qualité, autant de goût et une véritable cuisine traditionnelle authentique dans les plats préparés.

Petit bémol : on pourrait y manger tous les jours ????

J’y viens une à deux fois par semaine, et c’est un réel plaisir de franchir votre porte à chaque fois.

Pour moi, vous êtes la meilleure adresse traiteur de Bordeaux, bien au-dessus des autres. Et en plus, avec une boutique ouverte 7 jours sur 7, toujours avec le sourire et aux petits soins pour vos clients.

Si vous n’existiez pas, il faudrait vous inventer, c’est certain ! Ne changez rien et continuez ainsi !

Félicitations à toute l’équipe pour votre professionnalisme et votre engagement au quotidien.

5/5 amplement mérité !

Très bon établissement du centre-ville de Bordeaux, on y trouve de tout et de bonne qualité. Manque juste je pense un ajustement des tarifs sur tout ce qui est accompagnements assez cher.

Très bonne adresse que je recommande. Le gratin est dingue et les poulets aussi.

Des produits de qualité exceptionnelle et un endroit mémorable ! Les prix sont justifiés par le plaisir que l’on à déguster son assiette.

Merci pour les coeurs de canards ???? ! vous êtes au top ⭐⭐⭐⭐⭐

Si vous cherchez le fameux "poulet du dimanche" vous pouvez trouver volaille, rôtisserie et légumes à cet endroit.
Accueil et rapidité de service assurée.
La qualité est au rdv. Pour le prix à chacun de se faire son propre avis..

Top tout est bon

Toujours aussi bon et service parfait.

Des produits de qualité bien sourcés, une très chouette équipe, mais clairement destiné à une clientèle aisée, 26 euros la boîte d'escargots, 13 euros le kilo de pâtes ce n'est pas à la portée de toutes les bourses

Top. You get what you pay for : quality !

Pure régalade. Des produits très qualitatifs et super bien cuisinés. Gratin dauphinois fondant et parfaitement assaisonné, magret de canard servi avec son jus qui permet de le garder tendre en le réchauffant. Choucroute délicieuse. Et une équipe souriante et sympathique. Ils sont ouverts tous les jours, que demander de plus ?

Volailles de très grandes qualités rôties sur place
Du bonheur pour les papilles

L’alliance de produits exceptionnels et d’une équipe fantastique fait qu’on n’y fait pas de simples courses, on passe un formidable moment avec comme seule problématique de devoir choisir! Mais là encore, les conseils avisés de cette équipe si souriante permettent des choix judicieux et toujours goûteux.
Merci de ravir ainsi nos papilles!

Nous avons pris un rôti de porc et une tranche de rôti de cochon de lait, et c'était incroyablement goûteux et tendre. De plus, cela est servi avec le jus et permet de garder la viande tendre lorsque on la réchauffe.
En revanche, les prix ne sont pas donnés, mais la qualité justifie cela.

Bonjour
Super équipe et de bonnes choses à acheter
Merci

Très belle boutique qui a gardé son côté traditionnel. Tout fait envie c’est frais et goûteux. Le service est rapide efficace et très pro,

À Augustin et toute son équipe, vous dire merci pour ce que vous faites et qui nous permet de passer des moments délicieux en tous points, je dirais plus simplement que vous avez tout mon respect pour encore aujourd’hui réaliser des recettes et plats « simples » et efficaces qui nous font du bien au ventre et à la tête. Merci de protéger notre terroir et tradition dans ce sens. En mangeant ce que vous faites, on se sent exister. Mille mercis. Juste un petit trucs aux debiles qui critiquent les prix. Si vous ne pouvez pas vous payer de la qualité, n’accusez pas le commerçant mais bougez vos fesses pour gagner plus. Critiquer les autres pour sa misère financière ou intellectuelle est chose facile. Vous êtes responsables de votre vie. Mais c’est tellement facile d’accuser les autres plus que d’être objectif sur sa paresse ou incompétence. Êtes-vous aussi exigeant avec vous-même qu’envers les gens que vous critiquez amèrement et qui eux se bougent avec succès pour satisfaire une clientèle exigeante dont je fais parti.

Super bon le gratin de pomme de terre avec le poulet génial je recommande vraiment merci beaucoup ????????????????❤️❤️

Meilleure rôtisserie de Bordeaux tout simplement !

Toujours aussi bon !
Que ce soit les volailles, les légumes préparés.
De belles bouteilles de vins.
Des desserts, de la charcuterie, des bons conseils. Bref je recommande.
Je préconise de passer commande avant pour gagner du temps car forte affluence le week-end.
Des produits de qualité, on se régale.

Ouvert 7/7

Très bon

Prix en rapport avec la qualité irréprochable

Acceuil sympa, bon produit, mais 40 balles un poulet rôti ... c'est du jamais vu !

Très bonne qualité et forcément le prix qui va avec.

Accueil super ! Des spécialistes qui conseils très bien. Le poulet est délicieux et cuit avec perfection. C’est excellent
Bravo