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在波尔多的一家餐厅里，混合了越南和法国的菜肴，有素食版本。
将越南菜的风味与法国菜混合在一起，是Anh Kha餐厅的承诺。这个赌注是比较成功的，正如该店的旗舰菜：安卡汉堡特价菜所示。包子被一种神圣的醋味泰国米饭所取代，其中滑入了腌制的牛扒和番茄塔塔，并伴有甜脆饼和vitelotte。该食谱也有素食版本。菜单的其余部分提供开胃菜、主菜和甜点，以及分享的盘子。我们强烈推荐兰德斯春卷作为开胃菜，继续吃上釉的阿比奥塔猪肉，最后甜点是法式吐司式香蕉蛋糕。
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成员的意见NHÀ KHA
4.7/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Très bon repas avec une carte sympathique et un burger de riz aussi atypique que savoureux. Je recommande fortement !
访问于七月 2025
Top top top !
Même si nous sommes arrivées tard, tout était parfait !
Merci ☺️
Même si nous sommes arrivées tard, tout était parfait !
Merci ☺️
访问于七月 2025
Ce restaurant asiatique se distingue nettement dans le paysage bordelais grâce à une belle harmonie entre l’accueil, l’ambiance et la qualité des mets proposés. Les ingrédients, toujours frais, sont travaillés avec finesse pour offrir une véritable expérience gustative, bien au-delà de ce que j’ai pu découvrir dans d’autres établissements du même type à Bordeaux.
Les assiettes et bowls sont une véritable invitation à la dégustation : le Bo Bun, qu’il soit au bœuf ou au poulet, constitue une excellente introduction à la signature culinaire du lieu. Chaque bouchée révèle une nouvelle palette de saveurs et de textures — à tel point qu’on vous conseillerait presque de ne pas tout mélanger, afin de préserver le plaisir de la surprise à chaque coup de fourchette. Mention spéciale aux nems, particulièrement croustillants et savoureux.
La carte, enrichie de burgers aux accents asiatiques, illustre parfaitement l’esprit de fusion qui anime la cuisine du restaurant.
L’atmosphère, quant à elle, est douce et intimiste, portée par une musique d’ambiance discrète. Le service est chaleureux, souriant, et toujours attentif, contribuant à faire de ce lieu un véritable cocon culinaire.
Une adresse à laquelle on revient avec plaisir, que ce soit pour retrouver des plats devenus familiers ou pour en découvrir de nouveaux. Chaque visite réserve son lot de surprises et confirme, à chaque fois, l’envie d’y retourner.
Merci à la petite équipe qui se donne à fond !
Les assiettes et bowls sont une véritable invitation à la dégustation : le Bo Bun, qu’il soit au bœuf ou au poulet, constitue une excellente introduction à la signature culinaire du lieu. Chaque bouchée révèle une nouvelle palette de saveurs et de textures — à tel point qu’on vous conseillerait presque de ne pas tout mélanger, afin de préserver le plaisir de la surprise à chaque coup de fourchette. Mention spéciale aux nems, particulièrement croustillants et savoureux.
La carte, enrichie de burgers aux accents asiatiques, illustre parfaitement l’esprit de fusion qui anime la cuisine du restaurant.
L’atmosphère, quant à elle, est douce et intimiste, portée par une musique d’ambiance discrète. Le service est chaleureux, souriant, et toujours attentif, contribuant à faire de ce lieu un véritable cocon culinaire.
Une adresse à laquelle on revient avec plaisir, que ce soit pour retrouver des plats devenus familiers ou pour en découvrir de nouveaux. Chaque visite réserve son lot de surprises et confirme, à chaque fois, l’envie d’y retourner.
Merci à la petite équipe qui se donne à fond !
访问于六月 2025
Un accueil chaleureux, professionnel
Un dîner succulent !! Des produits frais, mention spéciale pour le burger végétarien et le pho
Nous reviendrons
Un dîner succulent !! Des produits frais, mention spéciale pour le burger végétarien et le pho
Nous reviendrons
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Je tiens à indiquer cependant que la poitrine servie était délicieuse d'après mon compagnon et une amie, ainsi que les rouleaux de printemps.