成员的意见THANH BINH

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质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

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pollux33

restaurant exclusivement vietnamien, tenu par un couple dont lui est vietnamien du sud, on trouve d'ailleurs à disposition quelque documentation sur le vietnam ( entre autre sur les patronymes vietnamien et leur singulier parcours dans la vie des gens),
la soupe PHo , spécialité strictement vietnamienne, notamment, est excellente, de même que le bo bun ( dont plusieurs variantes sont proposées) , il faut savoir que la plupart des restaurants asiatiques ( en province en tout cas) qui proposent moultes plats tant chinois, que vietnamiens et thaïlandais voire cambodgiens simultanément , ne peuvent -par là même- faire d'authentiques cuisines de chacun de ses pays, thanh binh se démarque de ses confrères par son choix de faire de la cuisine de son pays.
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