2025
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位于波尔多的健康营养型老挝餐厅,提供春卷,包括一种素食。
第一家专营春卷的餐厅位于 Gambetta 和 Pey Berland 之间。Philippe 分享了他的老挝籍母亲(也是一名厨师)的家庭食谱。结果就是:健康、节食又美味的菜肴。菜单上有四种卷饼食谱,包括一道素食菜肴和几道原创菜肴,如香茅腌鸡或鞑靼牛肉。餐厅还根据季节提供菜肴,如清爽的泰式沙拉或适合取暖的 phở。
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D’une fraîcheur irréprochable servi avec gentillesse dans un cadre très agréable à deux pas de la cathédrale