MOKOJI GRILL

Delusione totale: questo NON è un ristorante coreano

Siamo grandi appassionati di cucina asiatica, in particolare coreana e giapponese. Vivendo per oltre due anni e mezzo in Giappone, conosciamo bene i sapori autentici, incluso il yakiniku, diffusissimo e ben distinto dal barbecue proposto qui.

Quello che abbiamo trovato in questo locale è stata una delle peggiori esperienze gastronomiche degli ultimi anni. Accoglienza inesistente, titolare incredibilmente fastidiosa e invadente: già dall’ingresso si percepisce un’atmosfera sgradevole.

Il cibo? Semplicemente NON è coreano.

Il kimchi era imbarazzante, lontano anni luce dal gusto fermentato, bilanciato e piccante tipico della Corea.

Gli antipasti serviti con la carne non avevano nulla a che fare con le banchan coreane.

La carne macinata era sgradevole, dal sapore industriale.

Il bibimbap era forse il peggiore mai assaggiato: insapore, disordinato, senza armonia.

Non basta avere una griglia incorporata al tavolo per potersi definire ristorante coreano barbecue So di certo di cosa parlo. Chi conosce davvero la cucina coreana non potrebbe mai considerare autentico ciò che viene servito qui.

Siamo in contatto da oltre 7 anni con amici coreani, con cui abbiamo mangiato autentici piatti cucinati in casa e in ristoranti certificati. Posso affermare con certezza: questo locale non rappresenta in alcun modo l’identità e la raffinatezza della vera cucina coreana.

A completare l’esperienza: prezzi esageratamente alti ( 124, 50€ in due ) per una qualità che definire mediocre sarebbe già troppo generoso.

Giriamo l’Europa da oltre 20 anni per lavoro e cerchiamo ovunque ristoranti coreani. Questo, senza dubbio, è stato il peggiore in assoluto.
Darei zero stelle se fosse possibile.

Muy buen korean barbecue. El servicio es excelente y los ingredientes de calidad, disfrutamos mucho de la experiencia. Yo pillé el “poitrine de porc” y mi novio “faux fillet” que vienen con acompañamientos y junto a un bol de arroz que nos llegó para los dos.

한국의 전형적인 맛입니다. 김찌지개, 비빔밤, 삼겹살등 맛있습니다.

Super bbq coréen, les viandes sont excellentes et la sélection des vins est très bonne. Juste dommage pour le temps d’attente de la prise de commande qui était un peu trop long :)

Bonjour, nous sommes arriver à l’ouverture avec cette envie impatiente de manger un bon plat Coréen, qu’elle ne fut pas la surprise d’attendre déjà pour commencer 20minutes avant qu’on puisse nous prendre la commande, nous avons donc commander pour 100 euro de viande. On nous apporte la viande et nous explique comment la griller avec une petite démonstration à l’appui. Franchement la viande est excellente, les accompagnement excellent aussi sur ce niveau là rien à dire, on a donc décidé de commander un 2eme morceaux de Wagyu (80 euro les 200gr). On attends encore une bonne vingtaine de minutes et la serveuse nous rapporte la viande en nous disant « attendez », 15 minutes plus tard on appelle le responsable en lui disant d’annuler notre commande parce qu’il y’aura plus le temps de faire tout ça. 2 personnes, près de 230 euros de commande, mais il réussi quand même à nous gueuler dessus en nous disant qu’on doit se débrouiller tout seul et que la première fois était juste une explication ( personne nous l’avait dis ). Une incompétence au niveau du service qui est vraiment à déplorer, plusieurs table autour de nous se plaignait et même qu’un groupe de 4 après 20minutes d’attente ont fini par partir sans avoir passer commande. Je met 1 étoile parcequ’il nous a offert un petit coca zéro à la fin, mais c’est pas ce qui va arranger son service qui est vraiment éclater.