Ô P'TIT QUÉBEC
加拿大
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在波尔多提供魁北克传统菜肴的餐厅。
恩佐和马克-多里昂进口了魁北克的一小块土地，这是个多么好的主意啊!这种新的冒险在杂货店和餐馆都可以买到。如果你不知道Poutine，你很快就会发现它可以作为一顿饭或作为一道配菜。这道传统的魁北克菜是用薯条、奶酪凝块和略带辛辣的棕色酱汁做成的。可以用熏制或拉制的猪肉、用盐水腌制的牛肉等作为点缀。另一个特色是烟熏肉或鱼，有或没有加拿大香料。
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