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在波尔多的一家酒馆餐厅里提供的魁北克布丁、汉堡和美式甜点。
是时候吃 poutine 了！自 2019 年以来，这种魁北克特色美食已成为波尔多的美食新潮流之一。在这家贴有有机标签的酒吧餐厅里，您可以品尝到真正美味的自制 poutine。主厨提供了几种配方：用牛肉和啤酒制成的经典肉汁酱、用大蒜和培根浸泡奶油制成的蒙塔尼亚德（montagnarde），或者用红葡萄酒和香葱酱制成的博尔德莱斯（bordelaise）。这家餐厅还以其位于楼下的手工啤酒酿造厂而闻名！
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L'accueil et le service étaient parfaits, la déco est sympa, l'ambiance est là.
La majorité des poutines sont sans gluten, ainsi que les bières, agréable surprise pour nous.
Nous avons pris 3 petites poutines pour 2, ce qui nous à été suffisant, des portions généreuses et très bonnes.
Nous reviendrons pour sûr.