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avis_word DEMETER 波尔多
成员的意见DEMETER
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
DEMETER
关闭
- 开幕时间：44 分钟
开放时间
星期一
关闭
星期二
19:00 - 21:30
星期三
19:00 - 21:30
星期四
19:00 - 21:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:30
星期六
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:30
星期日
关闭
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Cette fois, il a privilégié une approche plus fraîche de la carte et la démarche est incontestablement un succès. Le silence qui régnait à table lors de la dégustation des plats en dit long.
Le staff est aussi généreux que la cuisine et le chef est un virtuose des fourneaux ????????
Je ne peux que vous conseillez cette adresse, un peu confidentielle par sa localisation, mais qui mérite largement le détour lors d’une balade piétonne bordelaise.
Belle carte des vins biodynamiques. Peut-être un peu plus de Bordeaux pour faire honneur au terroir?
Un très beau moment!
Produits frais et de saison
Accueil très sympathique
Je recommande chaudement
Bravo ????
Le seul hic était la chaleur à crever dans la salle… mais y peut-on quelque chose ? En tous cas, il vaut mieux être au courant qu’il n’y a pas de clim.
Service excellent
Service un peu long mais tout le reste était très chouette.
Service personnalisé et parfaitement adapté.
Plats travaillés et produits de qualité.
Belle découverte. Nous ne pouvons que recommander cette adresse.
Tout simplement parfait ,cuisine recherchée ,très gourmande. Alliances recherchées,un goût d’y reviens-y .
Concernant les lieux, très belle atmosphère, restaurant cosy , personnel très sympathique. Cuisine ouverte .
Nous reviendrons encore et encore
-Un service vraiment trop rapide. L'entrée est arrivée quasi immédiatement après que nous l'ayons choisie. Puis le plat à peine l'assiette de l'entrée débarrassée. Certes c'est agréable de ne pas trop attendre, mais là nous avons vraiment eu peur que notre soirée au restau soit "baclée" et avons donc de nous meme un peu temporisé par la suite. Peut être "l'effet premier service"
-Une installation au bar. Je n'ai rien contre ça et je trouve même le concept de voir les cuisiniers préparer nos assiettes assez sympa, mais pas vraiment idéal pour les restos que l'on veut faire "en face à face", donc nous aurions aimé le savoir avant
-Concernant la cuisine, pour le Bo Ssam, il manquait selon moi un peu de liant dans le plat, le riz sans vraiment de sauce était relativement fade, ce qui est dommage car tout le reste était délicieux
Encore une fois, il ne s'agit pas de critiquer car nous avons adoré ce resto, mais de souligner ce qui peut selon nous être amélioré. Il y avait beaucoup de très bonnes choses également :
-Une cuisine dans l'ensemble très qualitative. Coup de coeur pour l'entrée de topinambour. Des produits de qualité, des associations originales et pertinentes.
-Des portions généreuses pour des prix raisonnables
-Un service au top, tout le monde est très souriant et accueillant, on sent que l'équipe travaille bien ensemble, c'est réjouissant à voir
-Un concept et une déco vraiment plaisants, même si c'est subjectif
Merci pour l'accueil !
Une cuisine de qualité, avec des produits de saisons avec des tarifs abordable.
Ps : merci pour la musique. A TRIBE CALLED QUEST ❤️❤️❤️
Absolutes Geschmackserlebnis, nur frische Produkte und klasse Anrichtung! Unbedingt hingehen und die französischen Küche genießen. Danke Demeter :)