2024
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在波尔多的一家餐厅,由法国和日本厨师用季节性产品制作的精致美食。
Le Nama,这不是一个葡萄酒酒吧,也不是像其他餐厅那样的餐厅:这是一个概念!在一个装饰现代和舒适的地方,酒吧有一个大的位置。在一个装饰温和舒适的酒吧里,你可以在这里品尝到由两位主厨(一位是法国人,另一位是日本人)精心准备的美食。你已经很清楚:在这里,你不能选择你的菜肴,而是要相信厨师的能力。储蓄和工艺是同等重要的,一个比一个重要。在这个葡萄酒酒吧里,所有的菜肴都是用当地的优质产品和日本的季节性产品制作的,并带有一点日本的影响。每个月,国内外的葡萄酒和葡萄种植者都会通过酒和葡萄酒的协议、展示和厌恶来体现其荣誉和价值。Nama不仅是一个新概念,而且是一个美好的体验。
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访问于一月 2024
Nous y avons dîné pour la Saint Sylvestre. C'était absolument délicieux, chaque met surpassant le précédent.
Je me souviendrai longtemps de ce repas.
Les vins aussi étaient excellents.
Côté service c'était un peu lent-- il aurait pu y avoir une personne en + en salle, nous sommes restés 3h à table.
Merci encore et à une prochaine.
Je me souviendrai longtemps de ce repas.
Les vins aussi étaient excellents.
Côté service c'était un peu lent-- il aurait pu y avoir une personne en + en salle, nous sommes restés 3h à table.
Merci encore et à une prochaine.
访问于十二月 2023
Le chef nous propose des plats fins, raffinés et succulents
访问于十二月 2023
Ce lieu est très agréable : accueil toujours souriant, ambiance cosy, et accord mets et vins toujours délicieux. On aime bien le côté ludique qui consiste à deviner les produits et l'origine du vin. C'est toujours un très bon moment.
访问于十二月 2023
De très belles réalisations dans l'assiette et un service au top. On y reviendra avec grand plaisir
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