普利亚

如果你想在伽利略肺部用餐，并享用普里米蒂沃葡萄酒，这是一家正确的披萨店。

在这个餐厅里，你不需要为自己的行为负责。厨师Daniele Caldarulo和服务员Emilio，一直在为您提供服务，为您提供最好的菜肴。优秀的比萨饼，以及所有的菜品。在菜单上，有鞑靼菜、烩菜和千层饼，还有难以想象的鱼肉食谱。芝士堡和焦糖糖浆是一种美味，还有黑巧克力和白巧克力的味道，质量和价格的关系非常好，还有非常好的葡萄酒。

准备好参加由大厨皮特罗-齐托（Pietro Zito）策划的香水和食品之旅吧，他是真正的普耶斯美食大使，是普耶斯土地上的第一手材料，是其产品的专家。在这里，我们就像被邀请到朋友家做客一样。穿过玻璃窗，我们可以看到厨师们在欢快地忙碌着，这里的气氛很舒适、很自然。一个传统的美食，以季节性的新鲜产品为基础，其中有很多是来自附近的罐头店。一个好的地方。

正宗的萨伦特美食和零里程的产品：这是这家餐厅的保证，它从1999年开始营业，由萨尔瓦多-坎皮隆戈（Salvatore Campilongo）经营，他被称为Totu，总是一只眼睛看着餐厅，一只眼睛看着厨房。因此，你会发现Casareccia美食，"就像在家里一样"，没有大惊小怪，但总是很慷慨。菜单满足了所有的口味，从丰盛的开胃菜到分享，新鲜的鱼和典型的肉类菜肴如turcinieddrhi。

靠近车站，在一个具有整洁和设计感的现代房间里，Peppo提供传统的菜肴（ 野猪肉和Cardoncelli蘑菇的卡瓦特 利）和更多的创新建议（塔拉里皮的金枪鱼），菜肴既丰盛又美观。年轻而充满活力的团队；在玻璃窗后面，你可以看到在厨房工作的员工。良好的日常葡萄酒选择。早上提供早餐。一个令人愉快的地址，提供物美价廉的服务。

La Cecchina位于老城区的入口处，在充满浪漫气息的商业广场上，提供精致的菜肴和精美的小点心。您可以选择内部空间，即现代装饰与古老的桥墩和声音相协调，或者选择面向广场和老城第一建筑的露台。在这两种情况下，这是一个理想的地方，可以很好地享用香肠的晚餐。这里有典型的普耶斯（Pouilles）菜谱、当日鲜鱼、美味的小菜，以及非常漂亮的葡萄酒卡。

要到达这个位于圣基亚拉教堂附近的小地方，就必须真正了解这些地方，或者为那些在街道上出现的美味披萨而感到高兴。这里的氛围很雅致，色彩斑斓，气氛融洽，有六种不同种类的比萨饼供你选择，你可以就地取材，也可以上阵。巨大的长方形烤肉、香肠、香肠、烤肉和其他丰富的食材被展示出来，给人以愉悦的视觉享受，这一点将被纸杯所证实。丰富的当地生物资源。

在参观了充满魅力的历史中心之后，你必须到这里来了解诺西的美食声誉。我们将为您提供一份传统的陆地和海洋的菜肴。此外，您还会看到一个家庭式的美食，它使您的心灵受到震撼，并使您的胃口大开。在菜单上，有碎石和饼干类的开胃菜，有海洋水果，有西红柿和佩科里诺的 牛排，有当地的蔬菜和鱼肉。这家餐厅深受当地人的喜爱。

自1973年以来，这个深受当地人欢迎的地址一直在准备用木制烤炉和美丽的季节性材料烹制披萨。设置？一个简单而欢快的披萨店。

50多年来，罗塞塔披萨店（以第一任店主的妻子命名）一直像以前一样成功。原因是什么？真正的那不勒斯比萨在木火上烤制，富有弹性和美味，上面有精心挑选的配料，并淋上严格的咸味橄榄油。传统的或更精致的配料，如罗塞塔比萨饼，有蘑菇、萝卜丝、布雷索拉和格拉纳帕达诺，或帕塔塔比萨饼，有土豆、香肠、迷迭香和戈贡佐拉。所有这一切都没有打破银行。

沿着包围历史中心的梅卡丹特路，下面开辟了一个小广场，由三座白色的房子封闭，有尖尖的屋檐，似乎是从童话故事中走出来的：这就是这个典型的地址所在。天气好的时候，露台侵入了广场和楼梯，气氛非常友好。优秀的当地特色菜肴，结合了对口味的研究和慷慨。试试用内格罗阿马罗 葡萄酒和酸甜洋葱烹制的脆皮乳猪，以及自制的桂花消化液。

这是位于老城区的一个罕见的好地方。这家家庭式 餐馆恢复了传统的Pouilles菜谱、特色的生鱼片或季节性鱼片，并在生鱼片的基础上制作了非常美味的比萨饼。选择复制的披萨菜单，加上开胃菜和甜点，就可以品尝到本店的多种特色菜。美丽的语音沙龙和美丽的露台。此外，不要错过位于餐厅对面的小型港口消化和夜生活长廊。

在离大教堂不远的地方，在十五世纪典型的 "维斯特式 " 沙龙的亲密和友好的氛围中，通过明显的孔洞和散射的光线，餐厅提供了传统的菜肴，包括新鲜的鱼、水果、农业食品和该地区的水果，所有这些都是非常精致的。书架上有漂亮的衣服和一些研究用的物品。一个很好的地址，无论是当地人还是游客都能找到。还有一些桌子在楼梯上的小栅栏里。

坐落在Monte Sant'Angelo小街的中心地带，这是一家既质朴又高雅的餐厅，也是一家非常受欢迎的餐厅，它可以接待大量的客人、家庭和旅游团体的用餐。该酒店提供简单和通用的美食，没有矫揉造作，有分食的开胃菜，烤的紫菜和鱼，或四人份的菜，土壤和海洋的菜肴以及烤的美味蔬菜。晚上，餐厅还提供美味的披萨。礼貌的服务和质量与价格之间的关系非常正确。

在古老的城市中心，在Convitto Nazionale修道院的旁边，这家比萨店让人发现了国家的特色：肉类和陆地及海洋的食物。您可以在这里品尝酱汁披萨，也可以在这里品尝有趣的菜单，其中包括多道菜，第一道菜，第二道菜，以及1/4杯水和葡萄酒。

一家声誉良好的传统餐厅。Il Vico del Gusto位于市中心，在老城区的边缘，离公共花园很近，主要提供出色的菜肴，以及来自切萨雷奥港日常捕鱼的极好的鱼。该机构致力于传递普耶斯美食的真实性，并在此基础上进行了一些创新的尝试。美丽的沙龙，在传统的管理，和露台，在美丽的日子里到达。该机构出售一些典型的产品，如：香水、葡萄酒和其他饮料。

一个美丽的烹饪时刻的视角!我们非常喜欢这个位于公共花园另一侧的地址，将莱切斯特 的好客与贵族气息和萨兰托风味的高涨结合起来。这里的菜肴既正宗又精致，季节性的菜肴和传统的乡村食谱都呈现在精心准备的盘子里，适度的fave e cicorie（菊苣豆泥），在淋上芬芳的橄榄油后，升华为一道美食佳肴优秀的葡萄酒和非常好的性价比。

这是一个能让肉食者和厌倦了鱼的人感到高兴的地址：在这里，在主厅的大壁炉里，用木柴火烤着chianina肉、羊肉和乡土香肠。开胃菜和面食植根于阿普利亚农民的传统，菜单上有奶酪和冷盘，奥克切特面配 cime di rapa，团子配香肠和Cardoncelli蘑菇。一个简单而美味的菜肴。天气好的时候，在小巷的阴凉处有一个令人愉快的露台。

这家餐厅也是披萨店，有一个非常漂亮的露台，位于波利尼亚诺历史中心的维托里奥-埃马努埃莱广场上。从开胃菜到甜点，再到第一道 和 第二道披萨，Bella'Mbriana餐厅提供的都是 "Pouilles "美食的全部内容。此外，还可以品尝到各种价位的披萨，如超细披萨。

Rosalba de Carlo大师在历史中心开了一家餐厅！她对她的萨兰托传统美食所获得的众多评论感到满意。她对她的萨兰托传统美食所获得的众多评论（很好，很好）感到很高兴，因为她已经成功地使她的才华在美食界大放光彩。装修是一种朴素的风格，有四种红色的桌子。您可以选择："fritti ti l'uertu", des légumes du potager frits, ou les " ricciareddhe", de grosses pâtes à la tomate légèrement relevées.提供小规模服务。建议预订。